Пять классических рецептов кваса: яблочный, хлебный, свекольный, “Петровский” и овсяный. Квас на скорую руку на березовом соке. Два изысканных вида старославянского напитка: кофейный и имбирно-лимонный.
Какие самые лучшие сочетания для компотов предлагают опытные кулинары. Компот из слив и абрикос, из алычи с кабачками, из крыжовника с лимоном и другие лучшие рецепты компотов.