Прості та дієві рецепти з насінням льону
Лляний чай: одну-дві повні чайні ложки лляного насіння заливають ¼ літру холодної води. Дайте постояти близько 20 хвилин, періодично помішуйте. Рідину проціджують і трохи нагрівають. П’ють перед...
Кукурудза в харчуванні людини
У споживанні людиною кукурудзяне зерно використовується для приготування хліба, а його якість покращується додаванням пшеничного борошна, потім для приготування каші (індички, поленти) та...
Молоко з фундука
Молоко з фундука Таке молоко можна пити людям яким забороняється вживати в свій раціон молочні продукти. Молоко можна використовувати в приготуванні випічки, додавати в напої і просто пити. Для...
Використання гібіскусу в кулінарії
У кулінарії використовуються практично всі частини рослини, не враховуючи корінь. Листя гібіскуса використовують в якості компонента салатів і при гасінні м'яса. Насіння гібіскуса можуть замінити...
Яка різниця між білим і фіолетовим баклажаном?
Майже усі знайомі з фіолетовим баклажаном, а ось білий залишається для багатьох таємницею. Ці два види відрізняються не тільки кольором. По-перше, плід білого баклажана менший, може бути, як...
Енергетична цінність ріпчастої цибулі
Енергетична цінність і кількість калорій в ріпчастій цибулі мають різні показання, в залежності від способу обробки овоча. У сирому вигляді ріпчасту цибулю найчастіше використовують при...
Рецепт смачного Чіа пудингу
Смачний Чіа пудинг. Рецепт десерту який точно не зіпсує вашу фігуру. А до того ж дуже простий у приготуванні. Для Чіа пудингу нам знадобитися: Насіння Чіа - 10 грамів; Кефір (2,5%) - 200...
Чому кіноа рослина скромних вимог?
Це однорічна рослина з сімейства трав'янистих, стебло яких досягає у висоту до 2 м, коли ми вирощуємо його в наших садах. Вона є родичкою шпинату та буряка. Корінь дуже добре розвинений і проникає...
Як продезінфікувати насіння перед сівбою?
Для цього лікування готують 1% розчин (1 г перманганату калію і 100 г води) або одну чайну ложку марганцівки та 3 столові ложки води. У цій обробці насіння: селери, цибулі, салату, редису,...
Які види рису найбільш поширені та в чому їх особливості?
Існує багато різних видів рису, але найбільш поширені лише деякі види.Рис басматіАроматний рис з ніжним горіховим ароматом та смаком та легкою текстурою. Його культивують століттями у передгір’ях...
Вживання прополісу
Екстракт прополісу зазвичай використовують для вживання (і продажу). Для приготування екстракту потрібно 20 грам прополісу, який поміщають у морозилку на кілька годин, а потім подрібнюють у...
Використання пеларгонії в гастрономії та народній медицині!
Пеларгонія духмяна зберігає своє застосування в гастрономії до наших днів, але раніше її вживання було набагато більшим, а її аромат вважався одним з головних козирів на кухні. Залежно від запаху,...