Чому Ріпу називали королівою овочей?
Раніше її називали королевою овочів. Сьогодні ріпа (Brassica rapa) повільно повертається із забуття. Вона належить до сімейства капустяних так само, як і капуста, капуста кейл та кольрабі. Як їжа...
Портулак огородній - лікарська рослина! Використання в гастрономії та медицині!
Портулак городній (Portulaca oleracea) - однорічна рослина, яку часто вважають бур’яном. А дарма: це рослина з надзвичайно сильними лікарськими властивостями, яку використовують в народній...
Як виростити нові овочі з їх залишків?
Ви можете вирощувати частину овочів у своєму домі з їхніх залишків після приготування. Ці залишки, безумовно, будуть викинуті і, таким чином, створюватимуть відходи, а це означає, що таким чином...
Просто про огірки
Огірок (Cucucmis sativus) найчастіше вирощують у саду. Його можна вживати як у свіжому вигляді, для приготування різних салатів, так і в маринованому вигляді. Крім того, з цього овоча готують...
Які заходи застосовують в боротьбі зі слимаками?
У боротьбі зі слимаками потрібно їх заманити і зібрати в якомога більшій кількості, а потім знищити. Для цього ми можемо використовувати мисливські горщики або пастки. Половинки грейпфрутової,...
Як правильно сіяти, проріджувати та збирати буряк?
Насіння висівають на глибину близько сантиметра, і якщо ґрунт не вологий, перед посівом обов’язково полийте канали. Не сійте насіння занадто щільно, а відстань між рядами має становити від 30 до...
Застосування первоцвітів в кулінарії та народній медицині
Квіти та листя первоцвіту є чудовим засобом проти весняної втоми, подагри, ревматизму, бронхіту та коклюшу. Але оскільки вони містять сліди шкідливих речовин, велику кількість їх приймати не...
Шоколадна вівсянка
Рецепт шоколадної вівсянки на сніданок! Це дуже швидкий рецепт, який обов'язково підійде для приготування вранці. Обов'язково спробуйте і побалуйте себе такою смачною кашею. Для рецепта нам...
А чому б не посадити шпинат? Осіння посадка!
Окрім збору та зберігання культур на зиму та посадки газонів, вічнозелених чагарників та дерев, плодових дерев та квітів (переважно цибулинних на весну) та деяких багаторічних насаджень, існує...
Як зробити Олію з шипшини?
Для приготування цієї олії потрібні: шипшина, спирт і кукурудзяна, оливкова або соняшникова олія холодного віджиму. Плоди шипшини очистити від чорних капелюшків і плодоніжок, вимити. Дайте плодам...
Корисні властивості та застосування селери
Селера - основна їжа, що містить багато корисних мінералів та антиоксидантів, важливих для здоров’я людини. Селера особливо корисна для кісток, суглобів і зв’язок. Вона містить мінерали, які...
Ща краще сіяти на початку осені та коли чекати врожай?
Шпинат - точніше бебі шпинат, тобто невеликі листя салату - буде готовий до вживання через 30 днів після того, як ви його посіяєте. Збираючи, не зривайте його, а обріжте листя, тоді решта коріння...