Почему «горит» во рту от перца Чили?
Красный острый перец, который еще называют перцем чили, попадая на язык, вызывает «пожар» во рту через вещество капсаицин, которое содержится в этом овоще и специях из него. Именно капсаицин...
Як правильно збирати, сушити та зберігати шипшину?
Жовтень і листопад - ідеальний час для збору плодів шипшини, також відомої як дика троянда (лат. Rosa canina). Латинська назва «каніна» бере свій початок з давніх часів, коли грецький лікар...
Які цілющі властивості має кизил та що з нього можна приготувати?
Кизил - чагарник або невисоке дерево висотою 5-7 метрів, яке росте в сухих листяних лісах і на сонячних кам’янистих схилах.Тож, якщо ви не ліниві, вирушайте на природу, яка забезпечує ідеальний...
Какие многолетние овощи можно выращивать в саду?
Артишоки Этот декоративный овощной вид, кроме того, что используется в гастрономии, нашел свое место и в народной медицине. Зимой его следует защищать от холодов. Его выращивают ради его цветов,...
Які багаторічні овочі можно вирощувати в садку?
Артишоки Цей декоративний овочевий вид, крім того, що використовується в гастрономії, знайшов своє місце і в народній медицині. Взимку його слід захищати від холодів. Його вирощують за його квіти,...
Які фактори впливають на час зберігання яблук?
Вибирайте здорові плоди для зберігання без видимих ознак пошкодження або симптомів захворювання. Яблука не потрібно мити або протирати. Свіжозібрані яблука найкраще залишати в прохолодному місці...
Какие целебные свойства имеет кизил и что можно с него приготовить?
Кизил - кустарник или невысокое дерево высотой 5-7 метров, которое растет в сухих лиственных лесах и на солнечных каменистых склонах.Поэтому, если вы не ленивы, отправляйтесь на природу, которая...
Как применять облепиху в лечебных целях?
Использовать облепиху можно различными способами. Для внутреннего применения используется препарат в форме масла, сока или сиропа. Рекомендуемая доза составляет 1-3 чайные ложки сиропа, 2 чайные...
Какие факторы влияют на время хранения яблок?
Для хранения выбирайте здоровые плоды без видимых признаков повреждения или симптомов заболевания. Яблоки не нужно мыть или протирать. Свежесобранные яблоки лучше оставлять в прохладном месте в...
Обліпиха - ягода, багата вітамінами та мінералами
Обліпиху можна зустріти у вигляді різних підвидів. В ній повно вітамінів і речовин, які захищають серце. Обліпиха звичайна, або щець звичайний (Hippophe rhamoides) є природним джерелом вітамінів...
Интересная закатка огурцов
Очень вкусные огурчики получаются, если между ними уложить половинки яблок. Ну, или дольки, если яблоки большие. Выбирать лучше твердые сорта яблок, чтобы не развалились. Огурчики тоже нужны...
Чим замінити цибулю порей у блюді
Коли за рецептом необхідно використовувати цибулю-порей, а її немає у вас в наявності, найчастіше її можна замінити іншим продуктом без особливої втрати смаку. У деякі страви замість порею можна...