Зберігання баклажанів в холодильнику або в морозильній камері
Досить зручним способом зберігання баклажанів в домашніх умовах є зберігання в холодильнику або в морозилці. Перед самим заморожуванням овочі необхідно пробланшировати в окропі. Для цього плоди...
Квашення баклажанів
Квашення баклажанів - ще один ефективний спосіб збереження плодів на тривалий час. Для даного способу важливо правильно нарізати плоди баклажанів. Для цього уздовж на 2/3 частини плода робимо...
Как увеличить урожай огурцов
Мощные, толстые стебли и большое количество зеленцов на каждом огурце – это мечта каждого огородника. Однако, к сожалению, вырастить по-настоящему сильное, здоровое растение получается не всегда....
Огурец Отелло — гибридный сорт, выведенный селекционерами из Голландии
Огурец Отелло — гибридный сорт, выведенный селекционерами из Голландии несколько десятилетий назад. В конце прошлого столетия Отелло был внесен в Госреестр страны и рекомендован для выращивания в...
Огурцы на зиму по-польски
Для приготовления 5 пол литровых банок маринованных огурцов по-польски потребуется 2 кг свежих огурцов небольшого размера. Огурцы хорошо моются в проточной воде. Затем они на 2 часа замачиваются в...
Как влияет электропроводность почвы на растения?
Соленость почвы определяется измерением общей растворенного вещества (TDS) и электропроводности (ЭП) его водного раствора. Соленость почвы тесно связана с количеством минеральных веществ в нем и...
Чому виникає виснаження орних земель?
Під час обробітку ґрунт швидко виснажується, а формується дуже повільно. Щоб створити в природі шар гумусу 2,5-3 см, залежно від екологічних та інших умов, потрібно кілька століть, а при...
Опёнок зи́мний
По советскому разделению съедобных грибов относится к 4 категории. Используется свежим (отваривание около 20 минут), маринованным и соленым. У молодых грибов обрезают темную часть ножки, у старых...
Квашение баклажанов
Квашение баклажанов – еще один эффективный способ сохранения плодов на длительное время. Для данного способа важно правильно нарезать плоды баклажанов. Для этого вдоль на 2/3 части плоды делаем...
Популярная Еда на Кипре!
Еда Кипра. На Кипре нужно обязательно попробовать сыр под названием Халлуми. Этот сыр имеет достаточно соленый вкус и твёрдый по своей консистенции. В Греции очень гордятся сыром Халлуми. Обычно...
Как сушить сливы на солнце
Сушение сливы на солнце. Если вам не подходят варианты сушки в духовке или в микроволновке, это не проблема. Сушить вкусную и такую полезную сливу можно и на солнце, на свежем воздухе. Для этого...