Сквош - вкусный и полезный родственник тыквы
Сквош – разновидность тыквы. Который является одним из древнейших культурных растений в Северной и Южной Америке. Он использовался и выращивался американцами в течение нескольких тысяч лет.
Хрустящая “десятка”: лучшие огурцы для консервации
Чем салатные огурцы отличаются от сортов, предназначенных для консервации. Почему солить и мариновать крупные огурцы с желтой шкуркой не стоит. Идеальная длина маринованного зеленца — какая она.
Как подготовить шелковицу для консервации на зиму? Рецепты заготовок. Часть 2
Зимняя консервация – это душа нашего народа, мы научились как сохранять на зиму практически все овощи, фрукты, ягоды и зелень.