Використання цибулі-порею в кулінарії.
Їстівна частина цибулі-порею (біла ніжка) використовується в салатах, стравах з м'яса чи риби. Цей овоч можна вживати як у свіжому, так і в тушкованому, вареному і смаженому вигляді. Цибуля-порей...
Вибір оливкової олії і її зберігання
Найкориснішим видом оливкової олії є нерафінована, холодного віджиму, температура димленія якої дорівнює 160 °. Така олія буде просто ідеальною для заправки нею салатів і других страв. Для...
Соняшникова олія
Соняшникова олія є найпопулярнішою і часто використовуваною в нашій країні. Її перевага в тому, що вона абсолютно універсальна для використання в кулінарії, на ній можна як і смажити, так і...
Масло авокадо в кулинарии
В кулинарии масло авокадо используется самыми разными способами. Оно отлично дополняет вкус многих овощей, рыбы и морепродуктов. Также благодаря приятному ореховому аромату масло часто входит в...
Выбор сорта озимого чеснока для посадки
Озимый чеснок является стрелкующим типом. Обычно такие растения высаживают с конца сентября и до начала октября. Если высадить чеснок весной, то он вырастет сплошной луковицей. Озимые сорта...
Стрілки озимого часнику
Стрілки часнику необхідно обрізати, коли вони досягають довжини в 10-13 см, так як в подальшому вони будуть відбирати велику кількість сил у підростаючої цибулини.Однак не варто відразу...
Польза ботвы моркови
При приготовлении различных блюд из моркови обычно ботву привыкли утилизировать. Однако, в морковной ботве содержится уйма полезных веществ. Данную часть овоща часто используют в приготовлении...
Какое растительное масло выбрать
Если вы задаетесь вопросом, какое масло приобрести и в каком содержится больше пользы, рафинированном или нерафинированном, тогда вам необходимо знать, что у вас на кухне желательно должно быть...
Яка технологія виробництва сорго?
Найкращі попередні посіви для нього - дрібні зерна, бобові, овочі, цукрові буряки, картопля. Після сорго слід вирощувати ярі зернові. Як передпосівна рослина не підходить для пшениці, пізніше вона...
Які види культу, придатні до посівного посіву, призначені для сидерації?
Види, придатні до посівного посіву, призначені для зеленого гною (сидерація): Кормовий ріпак (Brassica campestris) Кормовий ріпак - це схрещування між озимим ріпаком та китайською капустою. Ріпак...
Які роботи необхідно провести в серпні?
І коли дні стають меншими, це означає, що до нас наближається серпень — місяць достатку на городі та в саду. Нарешті настав час збирання врожаю, хоча є й інша робота. Поливайте та захищайте...
Як використовувати попіл в органічному сільському господарстві?
Попіл використовувався як добриво для рослин протягом майже всієї історії, і сьогодні він знову стає все більш популярною добавкою в органічному землеробстві. Він не містить азоту та сірки, але...