Заморозки – это короткие по времени понижения температуры, что к обеду обязательно превращаются в плюсовую температуру. Морозы – это устойчивое и длительное понижение температуры, что держится в течение нескольких дней подряд.
Необхідність заморозки врожаю, розуміють всі, а ось у чому це краще зробити? Практичні ємності для заморозки, що допоможуть зберегти овочі та фрукти, ягоди та зелень в бажаному вигляді.
Заморожування овочевих сумішей для різних страв: які овочі для цього підходять, керівництво з приготування. Попередня підготовка овочів, ягід та зелені для заморожування.