Неорганічні солі в годуванні птахів погіршують стабільність вітамінів
Науково доведено, що неорганічні солі, які широко використовують у повсякденній практиці виробництва преміксів, надзвичайно погіршують стабільність вітамінів у такій суміші через сильні...
Настурція лікарська - дорогоцінна рослина, яка містить більше вітаміну С, ніж лимон
Настурція лікарська (лат. Nasturtium officinale) - скромна, але дуже цінна рослина. В народі має різні назви, такі як крес водяний, повзуни, хрін водяний, хрін дикий, та інші. Той факт, що...
Значення мінералів та вітамінів у правильному харчуванні великої рогатої худоби!
Мінерали — це елементи, без яких багато фізіологічних функцій неможливі в організмі тварини. Від них залежать біохімічні процеси, рух рідини в тканинах, згортання крові, процеси травлення....
Як розпізнати дефіцит вітамів Д та Е в годуванні велокої рогатої худоби?
Вітамін D: дефіцит є критичним Якщо в організмі недостатньо вітаміну D, то він не зможе засвоїти кальцій і фосфор. Ознаками токсичності є кальцифікація м’яких тканин, демінералізація кісток,...
Хімічний склад червоної ріпчастої цибулі
Червона ріпчаста цибуля дійсно багата вітамінами і мікроелементами, які віддають нашому організму всю свою користь при вживанні даного овоча. У червоній цибулі містяться такі корисні речовини,...
Хімічний склад ріпчастої цибулі
Всім відомо про користь ріпчастої цибулі, але не всі знають які корисні елементи входять до її складу. Всього в 100 грамах ріпчастої цибулі містяться:• вітамін Е (токоферол) - 0,2 мг;• вітамін С -...
Хімічний склад зеленої цибулі
Зелена цибуля - дуже корисний і затребуваний продукт в кулінарії, особливо в літній період, і не дарма, так як всього в 100 грамах цього овоча міститься:• вітамін А - 200 мкг;• бета-каротин - 2400...
Хімічний склад моркви
Морква дуже багатий на вміст корисних речовин овоч. Вона містить у собі:• холін (вітамін В4);• альфа та бета каротин;• рибофлафін (вітамін В2);• тіамін (вітамін В1);• пантотенову кислоту (вітамін...
Користь солодкого перцю
Користь солодкого перцю для здоров'я. Цей овоч містить в собі велику кількість вітаміну С. Вітамін буде в перці не залежно від його кольору і сорту. І що цікаво, це те що навіть при термічної...
Хімічний склад ріпчастої цибулі.
Ріпчаста цибуля дуже корисна для організму, так як має багатий склад вітамінів і мікроелементів, а саме, в 100 грамах цього овоча містяться:• вітамін В6 - 0,12 мг;• вітамін В9 - 9 мкг;• вітамін Н...
Корисні речовини в огірках
Огірок має дуже низьку калорійність, і при цьому наділений багатьма корисними речовинами, серед яких вітамін А, вітамін С, вітаміни групи В, вітамін РР та інші. Також у цьому овочі міститься...
Хімічний склад зеленої цибулі.
Зелена цибуля є популярним овочем, який нескладно виростити на своїй ділянці, або навіть на балконі. Так як даний овоч є дуже смачним і корисним для нашого організму, при приготуванні страв...