Квашеная капуста
По этому рецепту квашеная капуста всегда получается белой, аппетитной на вид, хрустящей и просто вкусной. А квасить ее нужно обязательно на растущей луне, поскольку луна сильно влияет на конечный...
Як боротися з капустяною мухою?
Багато фахівців вважають її одним з найважливіших шкідників капусти.Доросла муха схожа на домашню муху, довжина тіла 5-7 мм. Личинки від білого до світло-жовтого кольору, а тіло звужується вперед....
Цікаві факти про капусту
Капуста городня або Brassica oleracea - далеко не «нудний» овоч, як багато хто про нього думає. Перш за все, це вид овочів, який дуже легко виробляти. Якщо вирощувати її з любов’ю та готувати з...
Как правильно поливать и удобрять капусту?
Капуста относится к древнейшим культурным растениям, и она очень важна в тех районах, где другие овощи растут не так хорошо. Производится на всех видах местности - на равнинах, долинах рек,...
Какой ущерб наносят трипсы урожаю капусты?
Трипсы - очень мелкие вредители, чьи взрослые формы имеют размер тела всего 1,2 мм. Цвет их тела от желтого до желто-коричневого, тогда как личинки прозрачные или бледно-желтые. Ротовая полость...
Помещение для хранения капусты
Помимо соблюдения правил температурного режима и влажности в помещениях для хранения капусты, также необходимо позаботиться о том, чтобы к овощам не подобрались грызуны. Эти «гости» способны...
Літня посадка капусти
Як правило, пізня капуста досягає найвищих урожаїв, якщо її виробляють на глибоко розораних, родючих та структурних ґрунтах.Крім того, необхідно враховувати сівозміну, тобто капусту слід...
Использование красной капусты в кулинарии
Жители Древнего Рима очень любили включать краснокочанную капусту в свой рацион и употребляли его с солониной и бобами. Данный овощ содержит в себе огромное количество полезных веществ, которые...
Посів цвітної капусти
Посів в інкубаторії або на відкритому повітрі Ранні сорти висівають у відкриту грядку в червні та липні, а пересаджують в кінці серпня та на початку вересня. Пізні сорти висівають у теплий парник...
Что такое "заячья капуста"?
Название "заячья капуста" в народе относят к разным некоторым видам растения таким как: - Кислица обыкновенная - Oxalis acetosella из семейства Кисличные, - Манжетка обыкновенная- Аlchemilla...
Полезные свойства краснокочанной капусты
Краснокочанная капуста, при регулярном её употреблении, оказывает очень положительный эффект на общем состоянии организма, так как участвует в очищении кровеносных сосудов, улучшает зрение, и...
Когда и как нужно собирать семена капусты?
Капусту нужно подкармливать в течение вегетационного периода, а также рыхлить, обкапывать вокруг корней и др. Семена капусты берутся на урожай в июне, как только большая часть стручков становится...