Гидрокулинг – интенсивное охлаждение для черешни, вишни и другой плодоовощной продукции
Гидрокулинг выгоден тем, что он не дает овощам терять воду. Это наиболее эффективный, и самый быстрый из методов охлаждения.
“Фруктово-овощные” украшения на Хэллоуин: мастерим страшно красивые предметы декора из даров огорода
Почему тыква стала символом Хэллоуина: ирландская легенда про фонарь Джека. Топ-5 идей, как превратить тыкву в тематический элемент декора. Лайфхак: как напугать взрослых необычным декором для пунша.
Цікаві рецепти страв з качки
Фарширована качка в медово-соєвому маринаді, корейське блюдо орітанг і його рецепт приготування. Качка з вишнею, салат з качиної грудки під полуничним соусом.
Любовь с первой ложки: ТОП-10 салатов из овощей
Веганская паста из цуккини с томатами и моцареллой. Рецепт мексиканского гуакамоле. Овощной салат с консервированной или мороженной кукурузой. Абсолютный восточный хит — табуле с кус-кусом и зеленью.
Патиссоны: сорта белого цвета
Самые урожайные и вкусные ранние и среднеспелые сорта белых патиссонов. Урожайность растений, особенности выращивания и ухода, вкусовые качества плодов, их применение в кулинарии.