Термічна обробка продуктів: Бланширування.
Спосіб термічної обробки продуктів: Бланшування! Бланшування це одна з самих мінімальних термічних обробок. При цьому способі термічної обробки продукти харчування ошпарюють окропом, або...
Кизил справжній — синонім здоров’я
Дерен або кизил справжній має гарний, привабливий яскраво-червоний колір, чудовий аромат і смак, а також численні переваги для здоров’я. Кизил справжній — синонім здоров’я.Цінність кизилу та його...
Як приготувати чай та лікер з терну?
Терен колючий, або просто терен (Prunus spinosa) - рослина, цілющі властивості якої відомі в народній медицині з давніх часів. У лікувальних цілях застосовуються всі частини рослини: коріння,...
Переваги застосування меду і продуктів бджільництва у догляді за шкірою
Немає сумнівів в тому, що ранкова вівсянка або чашка трав'яного напою з медом наповнить вас енергією і зарядом бадьорості на цілий день. Мед також чудовий антиоксидантний і протизапальний засіб....
Відмінні особливості медового масажу обличчя
Поєднання масажу з медом має цілий ряд переваг: - Мед володіє величезною кількістю лікувальних властивостей, які благотворно впливають на шкіру; - Біологічно активні речовини меду проникають...
Сезон перцю,як правильно доглядати та вибирати перець.
Сезон перцю, коли він? Це річний овоч. В середньому люди приймають в їжу червоний перець з червня до вересня. Насолодитися свіжим перцем ми можемо всього 4 місяці. Але за ці 4 місяці ви можете...
Як впливають на томати рослини, які ростуть поруч?
Вибір рослин, які будуть рости і розвиватися в безпосередній близькості від томатів, може мати великий вплив на здоров'я томатів, підвищення їх врожайності, якість плодів та аромат. Всі рослини...
Майстер-клас «Ґрунтова лабораторія»
Одеський державний аграрний університет в рамках роботи науково-освітнього проекту «AGRO-ПРОСТІР” представляє майстер-клас для старшокласників «Ґрунтова лабораторія». Майстер-клас «Ґрунтова...
Що за рослина - сочевиця? Її історія!
Сочевиця звичайна (Lens culinaris) - це рослина роду Сочевиця родини бобових. Крупнонасінна сочевиця походить з Південно-Східної Азії, а дрібнонасінна - з Африки, ймовірно, Єгипту. Сочевиця була...
Де та як правильно зберігати айву?
Час збирання плодів айви має вирішальний вплив на їх якість та технологічні властивості. Хімічний склад найбільш інтенсивно змінюється приблизно за місяць-півтора до збору врожаю. Оскільки айва...
Лишайники (Lichenes)
Лишайники (Lichenes) Симбіотичні організми. Їх талом (слань) складається із гіфів гриба та синьо-зеленої чи зеленої водорості. Розмножуються вегетативно- частинами талому за допомогою спеціальних...
Які кімнатні квіти є природніми очищувачами повітря?
Кімнатні квіти, що очищають повітря Кімнатні квіти, окрім своєї краси, яка досягає чистої гармонії з простором й перетворює ваш дім на чарівне місце, яким можна насолоджуватися, також можуть мати...