Чи не шкідливі бактерії для організму. Які овочі можна квасити. Чому важливо не перевищувати концентрацію солі в розсолі. Чим корисні квашені рослинні продукти. Як приготувати смачну туршу: інгредієнти і покроковий алгоритм.
Как провести калибровку и протравливание семян. В каких случаях актуально прогревание. Алгоритм стратификации и два способа закаливания посевного материала. Для чего необходимо замачивание и обогащение.