ТОП-13 лучших специй мира
Лучшие специи, известные во всем мире. как их использовать и с какими продуктами сочетать.
Лучшие приправы для шашлыка
Специи для шашлыка: универсальные и для разных видов мяса. Особенности использования. Как выбрать приправу в магазине.
Лучшие рецепты для барбекю
Сочное и вкусное мясо барбекю: секреты приготовления. Рыба и морепродукты на гриле. Сыр, жаренный в панировке. Лучшие соусы для овощей барбекю. Маршмеллоу на костре.
Как хранить свежую зелень в холодильнике
Универсальные способы: в вакуумном контейнере, в пакете, в бумаге и вместе с луком. методы для салата, традиционной пучковой зелени и перьевого лука. Заморозка свежей зелени как способ хранения.
Ужинаем овощами-гриль: 5 беспроигрышных вариантов приготовления
Рецепт грилованных овощей в соевом соусе. Готовим на мангале цуккини и кукурузу. Универсальный гарнир для шашлыка: салат из запеченного овощного ассорти. Дары огорода в медовом маринаде: вариант гриль-блюда для духовки.