Выбор абрикосов для кураги
Так как для изготовления кураги используется обработка паром и другие виды воздействия тепла, не все сорта абрикосов подходят для данного лакомства. Из-за того, что абрикосы высушивают,...
В одном из уголков Запретного Города. Внутренняя (северная) его часть. Пекин
В императорских дворцах повсюду можно было встретить символы силы, могущества, долголетия, благоденствия, мудрости и счастья, к которым относились лев, черепаха, олень, журавль, бабочки, цветы,...
Халлуми создан для мангала
Сыр Халлуми родом с Кипра, наверняка многие уже знакомы с ним, или наслышаны. Особенностью данного сыра является его тугоплавкость, то есть сыр не теряет форму при высоких температурах. Поэтому он...
Как готовят чай из дикой груши?
Возьмите 3 столовые ложки сухих и измельченных листьев и залейте их 750 мл кипятка, накройте крышкой и через 30 минут процедите. У вас есть лечебный чай из листьев дикой груши, который следует...
Панакота из манго
Панакота из манго На четыре порции нам понадобиться: 1. 7 листков желатина( примерно 13-15гр.) 2. Сахар-200 гр. 3. Манго пюре- 750 гр. 4. 1 литр сливок (20% - 30%) Первое что нам нужно сделать это...
Коли видаляти і як зберігати бульби топінамбуру?
Бульби топінамбуру можна збирати в листопаді, але можна залишити в ґрунті до весни і за необхідності зібрати до квітня. Бульби, які видобувають восени, трохи гірчать, а весняні - завдяки...
Червивое яблоко
Яблоко с червяком хороший признак! Значит яблоко не обробатовали ядами и ген яблока не изменён. В ряде ГМО-яблок «запрограммирована» непривлекательность для плодожорк, например. На яблоках которые...
Как проверить качество картофеля
Картофель является очень насыщенным полезными веществами продуктом, однако употреблять овощ и его кожуру стоит лишь в случае, если он не выращивался с помощью пестицидов и нитратов. В наше время...
Чем вреден изюм ?
Всем нам известно ,что изюм приходится разновидностью сухофруктов. В нём находится изобилие белков ,жиров и углеводов ,железо ,фосфор ,цинк ,магний . Но как оказывается изюм может и быть вредным ....
Заморожування баклажанів
Якщо ви хочете заморозити баклажани, тоді рекомендуємо вам для цих цілей нарізати овочі кубиками, кільцями або слайсами. Заливаємо нарізані баклажани окропом, чекаємо охолодження і зливаємо всю...
Цукор і вуглеводи в складі ріпчастої цибулі
У ріпчастій цибулі міститься 11,2 грама вуглеводів, які становлять 4% від необхідної добової потреби в них для організму. 3 грами з цих вуглеводів складає клітковина.Серед вуглеводів в цибулі...
Популярні страви Кіпру!
Їжа Кіпру. 1. На Кіпрі потрібно обов'язково скуштувати сир під назвою Халлумі. Цей сир має досить солоний смак та твердий за своєю консистенцією. У Греції дуже пишаються сиром Халлумі. Зазвичай у...