Правила тривалого зберігання капусти
Найбільш відповідною температурою для тривалого зберігання білокачанної капусти є від 0 до + 5 ° С. Якщо температура в приміщенні буде нижчою, ніж зазначена, то капуста почне підмерзати, що може...
Як зберігати картоплю тривалий час на кухні
Для того, щоб картопля, перебуваючи на збереженні на кухні, пролежала якомога довший час, їй необхідно створити максимально комфортні умови температури, вологості та освітленості. Для цього...
Корисні властивості соку червонокачанної капусти
Сік із червонокачанної капусти є дуже корисним напоєм, тому що при його виготовленні зберігається максимальна кількість корисних речовин із овочів.Ще жителі Стародавнього Риму використовували сік...
Які екологічні заходи використовують при боротьбі зі шкідниками лука-порея?
Іржа Хвороба характеризується помаранчевими плямами на листі, вражає цикорій, шпинат та цибулю-порей. На капусту впливає біла іржа, яка набуває форми білої грибкової маси на листі. Слизень Цей...
Як правильно висаджувати огірки у відкритий грунт?
Якщо ви садите огірок з розсади, його потрібно винести на відкритий ґрунт не пізніше ніж через 35 днів після розвитку молодих рослин. Якщо ви запізнитесь з посадкою, рослина страждатиме від...
Правила вирощування рослин
Успіх вирощування рослин у цей період залежить від нашої поваги до часу посіву конкретного виду, сорту чи гібриду. Поважайте сівозміни і ніколи не висаджуйте один і той самий вид рослин або...
Вміст корисних речовин у червонокачанній та білокачанній капусті
Червонокачанна капуста може похвалитися багатшим складом корисних речовин, порівняно з білокачанною. У 100 г овочів міститься:• магнію – 16 мг у червонокачанній та 12 мг у білокачанній;• харчових...
Енергетична цінність вареної цибулі
У вареному вигляді ріпчаста цибуля містить 37,8 калорії на 100 грамів овоча і 1,4 г білків, 0,01 г жирів і 7,84 г вуглеводів. А калорійність 100 грамів тушкованої цибулі підвищується до 51,8...
Порівняння вмісту корисних речовин у червонокачанній та білокачанній капусті.
Хоча капуста з'явилася в природі завдяки роботі селекціонерів, вона має більш багатий склад корисних речовин, ніж її попередниця - білокачанна капуста. Всього в 100 г овочів міститься наступна...
Як вирощують парниковой перець?
Вирощування перців - це завжди нове завдання для овочівників - вибрати новий асортимент за типом плодів (в першу чергу, розміром і вагою) та більшою стійкістю до хвороб, для більш раннього врожаю,...
Як захистити сад від диких тварин та залучити птахів в зимовий час?
Взимку дикі тварини пошкоджують кору та молоді пагони. Щоб успішно захиститися, найкраще огородити плантацію дротяною огорожею. Для механічного захисту захисні сітки або джутові мішки можна...
Еко-соя - обробіток грунту
Які злаки найкращі для органічного виробництва? Оптимальними ґрунтами для цих бобових є глибокі грунти, з хорошими співвідношеннями води та повітря, сприятливою структурою та багатими на органічні...