Польза ботвы моркови
При приготовлении различных блюд из моркови обычно ботву привыкли утилизировать. Однако, в морковной ботве содержится уйма полезных веществ. Данную часть овоща часто используют в приготовлении...
Какое растительное масло выбрать
Если вы задаетесь вопросом, какое масло приобрести и в каком содержится больше пользы, рафинированном или нерафинированном, тогда вам необходимо знать, что у вас на кухне желательно должно быть...
Ваточник сирийский
Когда я впервые увидела это растение на нашем участке, подумала что этот цветок с другой планеты) ничего подобного я раньше не встречала! Удивительной красоты соцветие формируется в забавные...
Какие условия необходимы для выращивания белого лука?
Лук был одной из первых овощных культур, которыми торговали на рынках. Тот факт, что лук был пищей для рабов, которые строили пирамиды, указывает на то, насколько давно его выращивали. Белый лук...
Летняя посадка капусты
Как правило, поздняя капуста достигает высоких урожаев, если ее производят на глубоко распаханных, плодородных и структурных почвах.Кроме того, необходимо учитывать севооборот, то есть капусту...
Советы по выращиванию огрцов сорта Отелло F1
Эти огурчики — пчелоопыляемые, большинство цветков, распускающихся на стеблях, — женские. В пазухах листьев могут одновременно распускаться до 6 бутонов. Так как побеги отличаются большой высотой,...
Укроп - от супа до парфюмерии
Укроп происходит из района Средиземного моря, где он распространился как лекарственное и пряное растение. Листья используют для супов, соусов и как дополнение к рагу из овощей, а соцветия и листья...
Сорти червоної цибулі для свіжого вживання
Існують сорти червоної цибулі, які навіть без застосування термічної обробки наділені солодким приємним смаком, який не "перебиває» інші продукти на столі. Серед таких сортів особливо популярними...
Використання і зберігання лляної олії
Лляна олія не підходить для смаження, однак вона дуже гармонійно поєднується з багатьма овочами і стане відмінною корисною заправкою для багатьох салатів, яка зробить їх ще смачніше. Купувати...
Папайя,опис екзотичного фрукта
Папайя- так само має назву «динне дерево». Зараз ви зможете зустріти цей фрукт практично у всіх тропічних країнах, але ось батьківщиною вважають південну Америку. Папайя росте на дереві, і в...
Томатилло. Физалис. Употребляем в сыром виде
Томатилло это просто другой вид помидора? Нет, это овощ более близок к крыжовнику и земляной вишне. Его можно готовить, а можно употреблять и в сыром виде, хотя в сыром виде он непривычно кислый....
Выбор оливкового масла и его хранение
Самым полезным видом оливкового масла является нерафинированное, холодного отжима, температура дымления которого равна 160°. Такое масло будет просто идеальным для заправки им салатов и вторых...