Пикировка рассады перца может нанести вред растениям. Поэтому среди садоводов до сих пор не существует единого мнения, нуждается ли перец в пикирование. Без проведения пикирования сложно получить хорошую крепкую рассаду.
Гігантські сорти солодкого перцю доступні в червоному, зеленому, помаранчевому і жовтому кольорах. В основному, гігантські сорти — це результат гібридизації солодкого перцю. Плоди глянцеві, щільні, м'ясисті і соковиті.
Пікіровка розсади перцю може завдати шкоди рослинам. Тому серед садівників досі не існує єдиної думки, чи потребує перець пікірування. Без проведення пікірування складно отримати гарну міцну розсаду.