Хранение баклажанов в домашних условиях
Необходимо знать, что собранный урожай баклажанов не должен попадать под солнечные лучи, иначе он быстро начнет портиться. Из-за солнца внутри плода могут возникнуть химические реакции, из-за...
Не растут сладкий перец и баклажаны: что делать?
Если вы высадили сладкий перец и баклажаны, соблюдая все правила и условия, а они пожелтели, отказался расти и выглядят угнетенными, не спешите избавляться от культур. Возможно, им не хватает...
Какая разница между белым и фиолетовым баклажаном?
Почти все знакомы с фиолетовым баклажаном, а вот белый остается для многих тайной. Эти два вида отличаются не только цветом. Во-первых, плод белого баклажана меньше, может быть, как продолговатым,...
Имам баялды: нереально вкусное блюдо из баклажанов
Имам баялды – это блюдо национальной турецкой кухни, однако под разными названиями оно популярно во многих балканских странах. Ингредиенты: Баклажаны – 1 кг, болгарский перец – 0,5 кг, помидоры –...
Особенности хранения баклажанов
Для лучшей сохранности баклажанов самым главным является правильное время их сборки. Для этого их необходимо собрать до наступления заморозков. Сбор урожая проводят в сухую, недождливую погоду,...
Як виростити міцну розсаду баклажана?
Саджанці чутливі до коливань температури Період виробництва розсади триває від 55 до 65 днів залежно від умов та сорту. Час сівби слід починати відповідно до потреб ринку та ваших можливостей...
Зберігання баклажанів в підвалі або в погребі
Для того, щоб забезпечити збереження врожаю баклажанів на максимально довгий час необхідно в першу чергу підготувати місце, в якому овочі будуть знаходитися. Спочатку потрібно подбати про те, щоб...
Засушування баклажанів в духовці
Засушуванні баклажанів в духовці досить непоганий і зручний спосіб зберегти врожай на тривалий час. Перед самим процесом засушування плоди потрібно помити, очистити від шкірки і нарізати будь-яким...
Засушивание баклажанов в духовке
Засушивание баклажанов в духовке довольно неплохой и удобный способ сохранить урожай на длительное время. Перед самим процессом засушивания плоды нужно помыть, очистить от кожуры и нарезать любым...
Відбір баклажанів для тривалого зберігання
Для того, щоб овочі були придатні для вживання протягом тривалого часу вам варто знати правила, яких потрібно дотримуватися при відборі баклажанів для довгого зберігання: • баклажани повинні бути...
Проблема запилення баклажанів
Ще одна проблема, яка спричиняє падіння квітів - це неякісне запилення . Квітка двостатева і запилюється вітром. Запилювачі, як бджоли та джмелі, не мають значення, коли мова йде про баклажани та...
Зберігання баклажанів в підвалі або в погребі.
Після 10 днів після того, як ви розклали урожай баклажанів в підвалі вам потрібно зібрати і впорядкувати весь урожай, прибравши з нього зіпсовані плоди, так як надовго зберегтися вони все одно не...