Заморожування баклажанів
Якщо ви хочете заморозити баклажани, тоді рекомендуємо вам для цих цілей нарізати овочі кубиками, кільцями або слайсами. Заливаємо нарізані баклажани окропом, чекаємо охолодження і зливаємо всю...
Какие агроэкологические условия необходимы для выращивания ягод годжи?
Дереза обыкновенная или китайская, или более известное название Ягоды годжи (Lycium barbarum, Lycium chinense) традиционно происходят из Китая и благодаря большому количеству благотворного влияния...
Бузина для збереження здоров’я дітей протягом зими
Чорна бузина - рослина з сімейства (Adoxaceae). Ягода бузини містить антиоксиданти, вітаміни С і Е, антоціани, флавоноїди, терпени та інші лікарські речі, що мають противірусну, антибактеріальну...
Что стоит помнить при заморозке овощей в домашних условиях
Если вы решили заморозить овощи или ягоды самостоятельно, тогда вы должны знать о том, что при данной процедуре большинство плодов теряют часть своих вкусовых качеств. Ягоды, овощи и их миксы,...
Зберігання коренеплодів способом соління та заморожування!
Соління в оцті - чудовий спосіб зберегти овочі, особливо моркву. Оцтова кислота - це консервант, який пригнічує ріст багатьох видів бактерій, дріжджів і меншою мірою цвілі. Дуже мало...
В чем польза облепихи?
В ягодах облепихи имеются около порядка 4% сахара и множество органических кислот ,такая как: яблочная,щавелевая,винная. А ещё витамины Б1,Б2,С,фолиевая кислота ,...
Як сарифіцакія та заморожування насіння впливають на його проростання?
Скарифікація - пошкодження оболонки Процедуру легкого поверхневого пошкодження зовнішньої оболонки - скарифікацію, можна проводити піском, наждачним папером, скребками, ножем. Таким чином, це...
Домашний морс из облепихи: рецепт согревающего напитка для холодного осеннего вечера
Сбор облепихи начинается в конце августа и продолжается до октября. Рекомендуем запастись ягодой, поскольку она содержит большое количество биологически активных веществ и флавоноидов. По...
Вишневая наливка
Ягоды необходимо перебрать, обязательно помыть и дать хорошо стечь воде. Перекладываем вишню в чистый трехлитровый баллон, заполняя его доверху, как правило, на один баллон уходит 2 кг вишни....
Коли збирати та як правильно зберігати журавлину?
Восени, коли плоди дозрівають, фермери випускають із рук кілька ягід, щоб побачити, чи не відскочать вони від землі. Це відбувається тому, що в журавлини є чотири заповнені повітрям бульбашки. І...
Фруктовое мороженое
Рецепт этого фруктового мороженого идеально подойдет хозяйкам, которые боятся использовать сырые яйца для приготовления кремов и муссов. Основой для фруктового мороженого является малиновый мусс....
Калина
Калина обыкновенная имеет большие свойства в сфере медицины - распространенного неприхотливого кустарника - целебными свойствами обладают и цветки, и ягоды, и кора. Поговорим, о плодах данного...