Зірочник містить вітаміни, мінерали (кальцій, магній, калій, мідь), ефірні олії, антисептики, білки та інші корисні речовини, також він містить щавлеву кислоту. Зірочник цінувався ще у...
Вирощування маніоки можливе лише в районах, де принаймні 8 теплих місяців. Кассава не переносить морозів і найкраще росте на сонячному місці. Він посухостійкий і може рости на бідному ґрунті....
Застосовується внутрішньо або зовнішньо для лікування (у поєднанні з базовим маслом втирається на хворобливу область). Рекомендована доза - 2-3 краплі ефірної олії. В Азії в кулінарії також...
Стародавні народи як мінімум за 3000 років знали про використання гною, відходів, компосту, сидератів та золи для поліпшення родючості ґрунту. Деревна зола є потенційно дуже корисним промисловим,...
Сухофрукти - відмінне джерело мікроелементів, клітковини та антиоксидантів Сухофрукти надзвичайно поживні. Один шматок сухофруктів містить таку ж кількість поживних речовин, як і свіжі фрукти....
З давніх часів кропиву вживали в їжу, та минуло багато часу, поки була розкрита чимала кількість її цілющих властивостей. У їжу використовуються лише листя і верхівки молодого стебла. Оскільки...
Капуста Романеско, також відома, як цвітна капуста Романеско (Broccolo romanesco) — це щось середнє між брокколі (Brassica oleracea var. italica) та цвітною капустою (Brassica oleracea var....
Температура та кількість світла Бромелієві - дуже пристосовані рослини, які виживають в широкому діапазоні температур, і залежно від виду вони можуть бути більш-менш стійкими. Однак ідеальна...
Спаржа багата клітковиною і є джерелом різних фітонутрієнтів, таких як флавоноїди: глутатіон та пігменти, каротиноїди та антоціани. З мінералів вона містить мідь, залізо, марганець, калій, цинк,...
Кмин належить до сімейства окружкових відомий з давніх часів. Його використання широко поширене в усьому світі. Кмин використовують для поліпшення смаку їжі та напоїв, з різним застосуванням у...
Той факт, що рослина може повністю знищити бетонні огорожі, дамби, насипи, свідчить про те, наскільки міцні її кореневища. Небезпека цієї рослини виняткова. Вона піднімає та руйнує дороги, через...
Пшениця є найважливішим хлібним зерном та найпоширенішою сільськогосподарською культурою у світі. Крім того, вона є основною їжею для значної частини населення світу. Найважливіші його частини,...