Чаще всего используется в свежем состоянии Это пряное растение используется в свежем или сушеном виде, придает вкус пище, улучшает пищеварение тяжелой пищи и оберегает еду от порчи. Дополнительно...
В помидорах содержатся витамин С, калий, фолаты, витамин К. Тем не менее томаты больше ценятся за то, что они - источник антиоксиданта ликопина, который снижает вероятность того, что возникнут...
Для чего нужно есть алычу. Сухофрукты любят, из-за того что хранятся они долго и так же содержат практически все полезные вещества, которые есть в свежих фруктах. В алыче достаточное количество...
При приготовлении различных блюд из моркови обычно ботву привыкли утилизировать. Однако, в морковной ботве содержится уйма полезных веществ. Данную часть овоща часто используют в приготовлении...
Домашние яйца отличаются от магазинных. Опытные дегустаторы отмечают насыщенность цвета и вкуса желтка у домашних яиц. Но пора развеивать мифы о не правильных яйцах. По цвету желтка очень сложно...
Сразу хотелось бы уточнить, что максимальную концентрацию полезных веществ лук-порей имеет в сыром виде. Данный овощ богат такими веществами, как витамины группы В, витамины А и Е, цинк и селен,...
По статистике мужчин чаще женщин одолевают заболевания мочеполовой системы. Регулярное употребление лука-порея оказывает мочегонное действие на наш организм, контролирует процесс отвода желчи и...
Финики очень полезны для беременных и кормящих женщин.Научно доказано, что в финиках есть особые стимуляторы, которые укрепляют мышцы матки в последние месяцы беременности. Значит, благодаря им...
Листья крапивы содержат около 6% белка и 7% углеводов. 1 кг молодого растения содержит 137 мг аскорбиновой кислоты.Крапива содержит большое количество каротина, а также витамины группы В,...
В ягодах облепихи имеются около порядка 4% сахара и множество органических кислот ,такая как: яблочная,щавелевая,винная. А ещё витамины Б1,Б2,С,фолиевая кислота ,...
Красный лук обладает многими полезными свойствами, среди которых:· выжатый из овоща сок является неблагоприятной средой для бактерий и вирусов и при употреблении оказывает на организм...
Польза курицы. Куриное мясо считают диетическим. Это потому что жира куриное мясо содержит в себе мало, а белок у мяса очень быстро усваивается, в отличии с другими видами мяса. В этом мясе...