Белпер Кнолле, родом с Швейцарии, довольно пикантный сыр. В его составе чеснок, острый черный перец и розовая гималайская моль. Сыр относится группе твердых сыров. Для подачи его раскалывают или...
Чеснок вырождается достаточно быстро, и вместе с этим появляются различные болезни, а сам чеснок становится более мелким и теряет свой аромат. Чтобы этого избежать, каждые 5 лет нужно выращивать...
Чеснок, полностью спелый и сухой (влажные и недозрелые головы следует отделять и потреблять как можно быстрее) лучше всего хранить зимой в сухом, воздушном и прохладном месте. Во влажных и теплых...
Урожай не только нужно вырастить, но и сохранить его. Особенно это касается чеснока. У многих он не то что до весны не хранится, а к новому году морщится, усыхает и покрывается плесенью Выкапывать...
Осенняя посадка позволяет отдельным растениям развить крепкую корневую систему в течение осени и в начале весны. Зимой, когда земля замерзает, чеснок перестает расти и растения засыпают. Только...
Под посадку чеснока на грядку нужно сеять сидераты. В роли сидератов можно использовать горчицу. При этом необходимо, чтобы были качественными семена. Горчицу нужно высевать под перекопку. И чем...
В свежем виде в составе репчатого лука есть сахароза, которая при тепловой обработке (варке, жарке) распадается на глюкозу и фруктозу. Количество глюкозы в крови увеличивается, присоединившись к...
Чеснок (Allium sativum) - многолетнее растение, но в наших климатических условиях его выращивают как однолетнюю культуру, поскольку он не дает семян и размножается вегетативно. Есть два подвида...
Хотя осенняя посадка чеснока обеспечивает больший урожай, чеснок, высаженный весной, также дает удовлетворительные урожаи. Чеснок пришел к нам из Азии, где его до сих пор активно производят и...
Данный сорт озимого чеснока очень ценится за его высокую устойчивость к зимним морозам. В каждой луковице находятся 8-10 зубчиков кремового оттенка. Юбилейный сорт отличается устойчивостью к...
Крупная луковица – это главное богатство чеснока, однако вырастить её действительно большой может далеко не каждый. Главный секрет – качественно и своевременно внесённые подкормки, которые нужно...