Культура та традиції чаювання в різних країнах світу: Китай, Таїланд, Японія, Індія. Особливості чайного ритуалу в Росії, Узбекистані, Киргизії, Єгипті та Марокко.
Короткий перелік рослин, листя яких придатні для приготування чаю. Корисні якості гарячого напою із зелені різних видів. Попередження про можливі протипоказання до його застосування. Як правильно збирати сировину.