У зимові місяці деякі рослини потребують особливого захисту. Такі як оливки, цитрусові, лавр, розмарин, шавлія, олеандр, фуксії, троянди, причому молоді рослини набагато чутливіші. Верхню частину...
Зберігання овочів починається з моменту збору врожаю, до моменту використання, розкладання або загнивання. Своєчасне збирання врожаю особливо важливе для успішного процесу зберігання овочів. Час...
З метою зменшення шкоди можна застосовувати профілактичні заходи : видалення залишків капусти після збору врожаю, сівозміна (капуста висаджується на тому самому місці лише через 4-5 років),...
Овочі дозрівають у великих кількостях протягом основного сезону, проте неможливо використати у свіжому вигляді одразу весь врожай. Для того, щоб притримуватись здорового харчування, багатого...
Для правильного розвитку, росту, здоров’я та економії корм для тварин повинен містити всі необхідні компоненти: білки, вуглеводи, жири, мінерали та вітаміни. Нестача будь-якого компонента...
Захист в органічному виробництві - це захід, заснований на профілактиці. Це стосується гарного стану та міцного здоров’я рослин. Найважливішими є агротехнічні профілактичні заходи, гігієнічні та...
Топінамбур, або земляна груша (Helianthus tuberosus L.), походить із Центральної Америки, і вже в доколумбові часи він був поширений по всьому континенту, де корінне населення використовувало його...
Кожен хороший шеф-кухар усвідомлює цінність шафрану і знає, що він може обдурити око, але не смак. Ось чому важливо купувати шафран у вигляді висушених волокон, а не порошку, який може бути...
Консолідація — це об’єднання посівів двох і більше культур одночасно на одній площі. Основні переваги консолідації сільськогосподарських культур: краща завантаженість виробничих площ; більш...
Польовий салат — рослина лучної флори, поширена по всій Центральній Європі. Його вирощують ще з XVII ст., і відтоді збирають та використовують, як свіжий салат взимку та ранньою весною. Він має...
Завдяки хорошому плануванню та поєднанню виробництва на відкритих і заповідних територіях можна, залежно від кліматичних умов регіону, забезпечити більш-менш постійне виробництво та споживання...
Імбир потрібно вирощувати в сівозміні і він не повинен знаходитись на одній і тій же території принаймні 3 роки. Хорошими попередніми культурами є ті, які залишають поверхню досить рано, щоб...