Використання гібіскусу в кулінарії
У кулінарії використовуються практично всі частини рослини, не враховуючи корінь. Листя гібіскуса використовують в якості компонента салатів і при гасінні м'яса. Насіння гібіскуса можуть замінити...
Лучшие уличные блюда Турции
Популярные уличные блюда Турции. «Балик Экмек» если перевести название блюдо дословно, то получается рыбный сэндвич. В поджаренный багет кладут обжаренное на гриле рыбное филе, добавляют в этот...
Найсмачніші вуличні страви у Турції
Популярні вуличні страви Туреччини. 1. «Балик Екмек» якщо перекласти назву страви дослівно, виходить рибний сендвіч. У підсмажений багет кладуть обсмажене на грилі рибне філе, додають у цей...
Применение сумаха
Сумах, либо же сумак, широко применяется в кулинарном искусстве. Турецкая кухня приветствует его в качестве заправки салатов, на Кавказе его используют для маринования шашлыков. Зачастую растение...
Які овочі посіяти у квітні?
У квітні, коли сонце трохи прогріло ґрунт, починають сіяти овочі. Насіння можна або зберігати з попереднього сезону, або придбати в торгових і садових центрах. На відкритому повітрі висівають...
Какие овощи собирать, а какие можно сеять в первой половине июля?
Время собирать перец и томаты В этом месяце перец уже почти созрел и первые плоды уже можно собирать. Если вы имеете этот овощ в своем саду, июль - месяц, это месяц когда его следует поливать...
Які овочі збирати, а які сіяти в липні?
Час збирати перець і томати Цього місяця паприка вже в повному розвитку і перші плоди вже можна зібрати. Якщо ви маєте цей овоч у своєму саду, липень - місяць, коли його слід поливати найбільше....
Огурцы «некондиция» на зиму
Если вы имеете некондиционные огурцы, которые не годятся для закатки на зиму, этот рецепт для вас! Огурцы нужно хорошо вымыть, обрезать боковушки и нарезать небольшими кубиками. Затем нужно взять...
Для чего и как применяется рута душистая?
Рута душистая рекомендована народной медициной в основном как противовоспалительное и антисептическое средство. Применяется при воспалении век, отсутствии аппетита, нервных заболеваниях,...
Лебеда - еда, а не сорняк
Вы решили пропалывать сад, в котором наряду с другими растениями растет и лебеда. Чаще всего это Chenopodium album (лат.) - марь белая, которую вы механически выщипываете и бросаете в кучу вместе...
Биологическое решение в борьбе с фитофторозом и гусеницами-совками!
Гусеница-совка Корни едят, повреждают или прокалывают. Листья тускнеют и становится бумажным. Появляются дыры, которые выгрызают зеленые или желтовато-коричневые гусеницы. Это личинки различных...
Что лучше посеять в сентябре?
Лето так быстро проходит и уносит с собой свои красочные плоды. Правда, томаты, перец и кабачки можно собрать еще в сентябре. Есть также сладкие тыквы, которые мы будем есть всю зиму, а также...