Чим і кому корисний кизил?
Кизил годиться для варення, компоту та начинки для пирога. Прекрасно поєднується з полуницею та смородиною, а до напою можна додати шипшину та обліпиху. Ну, а крім того, кизил – народний лікар від багатьох хвороб!
18
6
Перечинська сироварня
У закарпатському місті Перечин працює Перечинська мануфактура, де виготовляють унікальні сири.
ТОП-6 найкращих рецептів пастили
Рецепти пастили з яблук із цукром та без. Десерт із полуниці та зі сливи. Варіанти приготування староруської страви з ягід смородини та з гарбузом як головний інгредієнт. Як її готували на Русі.
19
7
Топ-5 рецептів жовтневих заготовок
Як приготувати квашені яблука за древнім прибалтійським рецептом. Алгоритм консервування соків з малини і обліпихи без додавання цукру. Варіант використання обліпихової макухи. Мочені журавлина і брусниця на зиму.
13
0
Масло обліпихи – еліксир здоров'я для вашої родини
Обліпиха вважається безвідходною сировиною. Сік ягід заморожують, а потім у зимовий період додають до чаю. А з макухи готують усім відоме цілюще масло.
На ділянці болотистий ґрунт – вирок чи можливість все виправити?
Болотистий ґрунт вважається найбіднішим і практично не підходящим для вирощування звичних овочевих культур. Дотримання рекомендацій щодо покращення якості землі, допоможе отримати високий урожай навіть із найбіднішого ґрунту.
