Календула — це цінна й широко застосовувана рослина в народній медицині, квіти Календули можна використовувати, як природні антибіотики. Найвідоміші складові Календули — це ефірні олії, сапоніни,...
Завдяки інтенсивному аромату та смаку Часник не використовується, як овоч у вузькому розумінні, але його дуже часто додають до багатьох страв, як спецію. Його кладуть у салати й він є регулярним...
Сівозміна є дуже важливою при вирощуванні люцерни, оскільки люцерна не терпить монокультури та сівби за іншими багаторічними бобовими рослинами. Сівбу слід проводити в розширеній сівозміні. Вона...
Окрім спеки влітку та раптовим вторгненням короткочасних, але дуже вологих циклонів, поширеною проблемою у вирощуванні домашніх овочів та рослин є така хвороба, як Кила капусти (Kila...
Стародавні мешканці Кавказьких гір не знали, як пояснити утворення кефірних грибків, тому серед них живе легенда про те, що сам пророк Мухаммед давав кефірні зерна віруючим у цій місцевості.У...
У давні часи аконіт клобучковий насамперед був відомий як отруйна рослина. Протягом історії ця рослина була відомою як вбивця тварин та людей, про що багато століть розповідали багато історій....
Базилік Базилік здавна був відомий як пряність. Вважається, що він виникло в Індії, а сьогодні найчастіше використовується у Франції та Італії. Це однорічна трав’яниста рослина, яка належить до...
Мед солодший за цукор. Коли ви хочете використати в рецепті мед замість цукру, почніть з використання половини кількості меду, ніж тієї кількості цукру, що передбачена в оригінальному рецепті. Всі...
Плоди і шкірку п’ють як чай, як засіб проти кишкових захворювань і лихоманки, проти діареї. З стиглих фруктів готують смачне варення, фруктовий сік та вино. З насіння кизилу можна отримати дуже...
У китайських записах, починаючи з 4 століття до нашої ери, він згадується як дуже ефективний при лікуванні нудоти, болю в животі, зубного болю, кровотеч та ревматизму. Він використовувався...
Огірочник (Borago officinalis ) - рослина виняткових характеристик. Вважається, що вона виникла в Сирії, а древні римляни її вже знали, цінували і поширювали. Араби привезли огірочник до Іспанії....
Кмин належить до сімейства окружкових відомий з давніх часів. Його використання широко поширене в усьому світі. Кмин використовують для поліпшення смаку їжі та напоїв, з різним застосуванням у...