Использование огурцов в кулинарии
Для употребления в пищу необходимо использовать только свежие огурцы, и чем они будут «зеленее», тем более высокую пищевую ценность они будут иметь. Плоды, которые становятся пожелтевшими не...
Использование лука-порея в кулинарии.
Съедобная часть лука-порея (белая ножка) используется в салатах, блюдах из мяса или рыбы. Данный овощ можно принимать в пищу как в свежем, так и в тушеном, вареном и жареном виде. Лук-порей...
Стрелки озимого чеснока
Стрелки чеснока необходимо обрезать, когда они достигают длины в 10-13 см, так как в дальнейшем они будут отбирать большое количество сил у подрастающей луковицы. Однако не стоит сразу...
Использование и хранение льняного масла
Льняное масло не подходит для жарки, однако он очень гармонично сочетается со многими овощами и станет отличной полезной заправкой для многих салатов, которая сделает их еще вкуснее. Покупать...
Польза и применение киноа!
Киноа - псевдо-злак, который является выходцем из Анд. Оно имеет исключительные пищевые ценности, рекомендуется в рационе диабетиков, при проблемах с целиакией и аллергией. Из него готовят салаты,...
Як вирощують та використовують кумато(чорний помідор)?
Вирощування томатів сорту кумато нічим не відрізняється від вирощування будь-якого іншого сорту томатів, однак слід звернути увагу на рН-реакцію ґрунту та раціон. Колір плодів також залежить від...
Як посіяти цибулю-порей? Корисні властивості та її погані сусіди?
Березень - підходящий місяць для посіву в інкубаторі, тоді як у квітні ви можете сіяти цибулю прямо в ґрунт. Цибуля-порей найкраще процвітає на добре оброблених ґрунтах, багатих поживними...
Как выращивать белую горчицу в домашних условия? Сбор и применение.
Посев белой горчицы Сеют весной на семена или каждые три недели на листья. Ее можно выращивать в домашних условиях в качестве микро-грина. В умеренном поясе горчица лучше родит, если высевать ее...
В чому користь та як застосовують цикорій в кулінарії?
Цикорій дикий (Cichorium intybus) Цикорій - це трав'яниста багаторічна рослина заввишки 30-50 см, що має веретеноподібний корінь. Стебло його прямостояче, тверде, уздовж борознисте, у верхній...
Какие растения можно и нужно садить по соседству?
Между рядами только что посаженных лоз можно выращивать различные растения. Но есть и такие, которые негативно влияют на молодой виноградник. Практика показала, что на рост виноградных побегов...
Як зберегти буряк на зиму?
Ви можете зварити, почистити й заморозити буряк, а при необхідності дістати його з морозилки й приготувати салат за бажанням. Ви також можете зробити корисні чипси з буряка. Вимийте свіжий буряк,...