Важнейшими антиоксидантами в овощах есть каротиноиды (каротин, ликопин и лютеин), флавоноиды, изофлавоны, витамины А, С, Е и минералы селен и цинк. Фитохимикаты или фитонутриенты являются сильными...
Некоторые виды растений имеют разную потребность в питательных веществах и по-разному истощают почву. Кукуруза, свекла и фруктовые овощи требуют больше питательных веществ, чем зерновые и...
Рассаду можно выращивать в инкубаториях, низких или высоких туннелях. В таких пространствах формируются грядки шириной 1-1,2 м, на которых их высевают вручную с междурядьями 10-15 см и расстоянием...
Огірок можна висаджувати на одну і ту ж поверхню лише через 3-4 роки, а хорошими культурами є салат, цибуля, бобові, кріп, капуста, селера і петрушка. Огірки не слід садити після рослин із...
Препарат "501" застосовується лише після застосування "500" (це може бути через кілька місяців). Його обприскують дуже рано вранці в сонячну погоду, поки ще є роса. Обприскування препаратом "500"...
Найпоширеніші пошкодження в саду завдають іспанські (Arion lusitanicus) та сітчасті слимаки (Deroceras). Наявність равликів можна виявити за блискучо-сріблястим слідом на рослинах або ґрунті. Вони...
Терен колючий, або просто терен (Prunus spinosa) - рослина, цілющі властивості якої відомі в народній медицині з давніх часів. У лікувальних цілях застосовуються всі частини рослини: коріння,...
Пижмо - єдина отруйна рослина, яка використовується в біологічному захисті рослин, але про неї потрібно дбати, коли її збирають, сушать і готують. Три кілограми свіжої або 300 грамів сухої...
Температурные условия для выращивания рассады такие: температуру после посева нужно поддерживать в течение дня и ночи на уровне 30 °C, пока семена не прорастут, за исключением капусты, где...
Регулярный полив - важный Репу следует регулярно поливать, чтобы корень не стал грубым и горьким. Она не переносит недостаток воды, но и ее переизбыток тоже, так как из-за высокой влажности...
Було встановлено, що, зберігаючи овочі при невідповідній температурі, на кожні 10⁰C, що перевищують оптимальну, це подвоює і навіть потроює значення дихання. Кожен вид має своє значення...
В наше время, когда преобладает «современное» производство продуктов питания, непосредственно направленное на получение прибыли, семейный огород является источником свежих овощей, которые не...