Витаминная заправка для супа своими руками
Ароматные овощи, свежие, пряные травы – это идеальное дополнение к абсолютно любому блюду. Особенно это актуально зимой, когда продукты теряют свою “летнюю” свежесть, да и витаминов в них...
Узбекский плов
Плов – это традиционное блюдо среднеазиатской (кавказской) кухни, которое в нашей стране очень ценят и любят. У каждой хозяйки есть свой особый рецепт вкусного сытного плова, который она с...
Консервированные томаты на зиму: интересный рецепт без уксуса и лимонной кислоты
Домашние заготовки нельзя представить без томатов, которые маринуют или солят. Но их можно заготовить без консервантов, специй и пряностей. Благодаря этому помидоры сохраняют естественный вкус и...
Все правила посева, выращивания и сбора урожая укропа!
Если укроп выращивается для производства эфирного масла или семян, посев проводится в начале марта, а если как пряности, то с середины марта до середины мая, а также летом с середины июля до...
Як правильно сіяти, доглядати та збирати врожай кропу?
Якщо кріп вирощується для виробництва ефірної олії або насіння, посів проводиться на початку березня, а якщо на прянощі, то з середини березня до середини травня, а також влітку з середини липня...
Як правильно вирощувати петрушку?
Петрушка (Petroselinum sativum L.), відноситься до сімейства селерових. Назва походить від грецьких слів petros (скеля) та selonon (рослина), тому передбачається, що спочатку вона росла на скелях....
Как избавиться от кротов с помощью растений-отпугивателей?
Многочисленные виды растений помогут сделать наш сад непривлекательным для кротов. Из-за их запахов они предпочитают выбирать прилегающие участки, где такие растения не растут. Для этого нам...
Як правильно вирощувати мелісу?
Меліса (лат. Melissa officinalis ) вважається чудовою лікувальною рослиною. Чай з меліси та ефірна олія мають широке поле дії. Меліса також є лікарським, декоративним, стимулюючим, ароматним і...
Лук - вездесущий и любимый, сокровище для вашего здоровья
Лук является незаменимой пищей нашего климата, а также других частей мира и различных кухонь. Мы любим ее всячески. Большинство блюд без нее должны "пустой" вкус, независимо от того, что во время...
Як приготувати лікувальний цибульний сироп, настоянку та препарат для схуднення на основі звичайної цибулі?
Цибульний сироп: цілу цибулю дрібно подрібнюють і змішують з трьома ложками цукру. Додайте 1/8 л води й кип'ятити кілька хвилин. Після варіння готовий сироп залишають постояти кілька годин, а...
Как приготовить целебный чай, настойку или сироп с ерингиума?
Ерингиум - это травянистое многолетнее растение с кустовым ветвистым стеблем, который прямостоячие, толстые и бороздчатый. Листья сидячие или на короткой ножке, твердые, с колючими зубчатыми...
Как использовать лепестки роз в гастрономии и как приготовить розовый уксус и коньяк?
Розовый уксусРозовый уксус можно приготовить следующим образом: 125 г свежих лепестков роз залить 1 литром качественного белого винного уксуса, закрыть банку и оставить на 9 дней. Уксус,...