Вряд ли найдется человек, который не знает как выглядит крапива. В нашей статье мы расскажем вам о том, как использовать крапиву в кулинарии, в народной медицине и народном хозяйстве, в чем заключаются ее полезные свойства.
Пять классических рецептов кваса: яблочный, хлебный, свекольный, “Петровский” и овсяный. Квас на скорую руку на березовом соке. Два изысканных вида старославянского напитка: кофейный и имбирно-лимонный.
Применение лайма в кулинарии: пошаговые мастер-классы блюд. Химический состав (витамины и минералы) и калорийность продукта. Полезные свойства, возможный вред и противопоказания к употреблению.
Самые популярные народные средства: травяные соки и примочки на основе соды, соли, марганцовки и уксуса. Современные способы “лечения” укусов: бальзамы, нашатырь, масло чайного дерева и пасты — зубная и аспириновая.
Холодець, холодне або заливне: рецепти на основі риби, м'яса, яловичих язиків та овочів. Класичний холодець зі свинячих ніжок. Як правильно приготувати заливне з індички.