Плід ріжкового дерева - смачний замінник волоських горіхів
Ріжкове дерево - вічнозелена рослина із родини бобових, яка походить із середземноморського регіону. Ця рослина високо цінувалася з давніх часів. Наприклад, у давнину насіння ріжкового дерева...
Енотера дворічна - ліки проти остеопорозу, артриту та шкірних захворювань
Енотера дворічна (Oenothera biennis) справляє низку корисних ефектів для організму, тому не дивно, що впродовж десятиліть її використовують для лікування багатьох хвороб, від легких до більш...
Зелень амаранту
У той час як більшість людей концентрується на зерні амаранту, у листя також є реальні переваги. Наприклад, в Індії і Шрі-Ланці їх часто подають з рисом. Китайці люблять молоду зелень в смаженому...
Чим засолка овочів краще від заморозки?
Чи можете ви уявити зиму без квашеної капусти та здорової озимої капусти, яку можна їсти як салат, і, звичайно, вона незамінна при приготуванні голубців? Квашена капуста корисна для роботи печінки...
Лікувальні властивості ярового часнику!
Хоча осіння посадка часнику забезпечує більший урожай, часник, висаджений навесні, також дає задовільні результати. Часник прийшов до нас з Азії, де його досі активно виробляють і звідки...
Основні заходи догляду за соняшником та для чого необхідне прокопування ґрунту ?
Для досягнення високих та стабільних урожаїв соняшнику фахівці рекомендують застосовувати певні заходи догляду виробникам. Найчастіше застосовуються: зламування кори, міжрядне вирощування,...
Гранола вдома, простий рецепт
Якщо ви не любитель в'язкої вівсяної каші, то мюслі або гранола ваш варіант. Звичайно можна купити в магазині готову, але зробити самому дуже просто і простіше регулювати склад, додаючи тільки...
Особливості вживання щавлю
Чим довше щавель знаходиться на городі, після того, як він вже дозрів, тим більше щавлевої кислоти в ньому накопичується, а як нам відомо, велика її кількість негативно впливає на організм людини....
Ви думали, що знаєте все про мед? Неймовірні та неочікувані факти про мед!
Під час розкопок давньоєгипетських гробниць археологи натрапили на деякі несподівані предмети: тисячарічні глечики, повні меду. Що дивно, це той факт, що цей мед все ще є корисним та їстівним. Що...
Які особливості шипшини?
Шипшина, до речі, росте як дика рослина і її можна зустріти навколо нас в природі. Найчастіше зустрічається на не оброблюваних ділянках, луках, живоплотах, уздовж огорож, на сонячних узліссях...
Термічна обробка продуктів: Бланширування.
Спосіб термічної обробки продуктів: Бланшування! Бланшування це одна з самих мінімальних термічних обробок. При цьому способі термічної обробки продукти харчування ошпарюють окропом, або...
Зелений коктейль.
Дуже смачний і корисний. Готувати просто: фрукти + зелень + вода + мед (за бажанням). У повсякденному житті ми мало їмо зелені, а це дуже важливо для нашого здоров'я і довголіття. Зелений...