Сырное зерно, или калье
Вот так выглядит будущий сыр! Еще полтора часа назад это было свежайшее молоко. Пастеризация, охлаждение, внесение закваски и фермента, резка зерна и вот эти зернышки, называемые сырное калье. Их...
Кому следует с осторожностью употреблять кукурузу
Врачи рекомендуют уменьшить количество кукурузы в рационе или вообще исключить её, если вы имеете одни из следующих нарушений в работе организма:· индивидуальная непереносимость...
Кому необходимо употреблять печёный репчатый лук
Печеный репчатый лук содержит множество веществ, которые особо полезными являются для людей имеющих ожирение любой стадии, сахарный диабет, атеросклероз и гипертонию. Для данной категории людей...
Рецепт приготовления мази из календулы и чем она полезна
Календула всего ценится как средство для лечения ран, поскольку действует, очищая, подтягивая, стимулируя кровообращение и способствуя росту новой ткани кожи. С календулы изготавливают мазь на...
Рецепт приготування мазі з календули та чим вона корисна
Календула найбільше цінується, як засіб для лікування ран, оскільки діє, очищаючи, підтягуючи, стимулюючи кровообіг та сприяючи зростанню нової тканини. З календули виготовляють мазь на основі...
Коли краще пересаджувати горшкові квіти?
Пересаджувати горшкові квіти необхідно тоді, коли утворюється рясна коренева система і горщик невеликий; коли ґрунтосуміш непридатна; при явних порушеннях розвитку або фізіологічних захворюваннях,...
Кефир - древнейший известный пробиотик
В домашних хозяйствах и малых семейных сыроварнях кефир обычно производят традиционным способом из зерен кефира (кефирных грибков). Традиционный кефир содержит витамины А, Е, D и К, витамины...
Як захистити хризантеми від гниття?
Зазвичай, у кінці червня починається вирощування хризантем традиційним способом, тобто висадкою так званих саджанців на відкритих балках, які згодом покривають пластиковими тунелями. Згідно з...
Виноград культурный: описание, полезные свойства и лечебное применение
Виноград культурный, Vitis vinifera L. - крупная лиана семейства виноградных, до 40 м длиной, «лазящая» с помощью усиков. Кора на старых стволиках коричневая, бороздчатая, на молодых- желтоватая...
Чому чорний горіх є однією з найцінніших порід лісових дерев?
Чорний горіх (лат. Juglans nigra L. ) - один з найбільш цінуваних видів лісових дерев у США, де його широко застосовують як для масивних меблів гарного темно-коричневого кольору, так і для...
Химический состав и калорийность капусты краснокочанной
Красная капуста является очень полезным диетическим овощем, который при минимуме калорий имеет богатейший состав питательных веществ. На 100 грамм овоща приходится:· 31-34...
Состав выдыхаемого воздуха покажет присутствие запрещенных веществ.
Шведские ученные из Karolinska Institutet разработали прибор SensAbues breathalyzer, принцип действия которого похож на алкотестер, используемый для выявления степени опьянения у водителей....