Вишня
Вишня очень полезный продукт питания, который может оказать профилактическое и лечебное воздействие на заболевания, которые связаны с сердечно-сосудистой системой и желудочно-кишечным трактом. В...
Щуп в сыроделии
Щуп сыроделу нужен чтоб проверить рост плесени внутри сырной головы, или степень зрелости в не плесневых сырах, а также чтобы оценить вкус и аромат сыра. Получая пробу сыра, сыровар определяет...
Рецепт лёгкого салата из помидоров
На 4 порции понадобится: 🔹помидоры - 850 г; 🔹лук репчатый или зелёный - 100 г; 🔹чеснок - 15 г; 🔹красный молотый перец - 4 г; 🔹черный молотый перец - 2 г; 🔹укроп - 1 веточка. Приготовление: 1. Для...
Кивано, экзотический фрукт!
Кивано - так же носит название «рогатая дыня». Этот плод овальной формы, и в длину они около 13 сантиметров. Цвета могут быть разные от желтого до красного, это в зависимости от созревания фрукта....
Аир обыкновенный - инсектицид, улучшающий память!
Препараты аира используют в виде масла и настойки. Корни аира помогает в лечении длительных слабых состояний желудка, кишечного катара, отсутствии аппетита и для повышения аппетита. В небольшой...
Полезные свойства рукколы и ее влияние на здоровье!
Руккола (лат. Eruca sativa) - многолетний листовой овощ из семейства капустные, который очень полезен для человека. Как съедобное растение ее выращивают еще со времен Римской империи. Руккола...
Какова пищевая ценность гречки?
Гречку можно употреблять многими способами, например, как чай из сушеного растения и из гречневых семян и как кашу для еды. На рынке для потребления человеком существует большое количество...
Целебные свойства и применение дикой моркови! Побочные эффекты!
Дикая морковь имеет многочисленные пищевые свойства и содержит витамины А, В и Е и эфирное масло. Целебные свойства во многом объясняются именно действием последнего. Эфирное масло дикой моркови...
Какие условия благоприятны для выращивания чайного куста?
Camellia sinensis (чайный куст или камелия китайская) - растение, которое мы должны поблагодарить за зеленый чай. Его вечнозеленые листья, кроме того, что полезны для здоровья человека, еще и...
Какие лечебные эффекты присущи кефиру?
Кефир - это кисломолочный продукт, который можно классифицировать как освежающий молочный напиток благодаря пенистой структуре и резкому вкусу.Его сила заключается в большом количестве полезных...
Как правильно готовить отварную кукурузу
Чтобы у вас при приготовлении получилась вкусная кукуруза необходимо выбирать только молочно-спелые початки овоща. С кукурузы необходимо убрать все листья, рыльца и поместить в кипящую воду на...
Черника: не собирайте урожай раньше времени
Почему последнее время голубика становится более популярной чем черника при более высокой стоимости голубики? причин много, одна из причин: не сладкий, терпкий вкус черники. Причин этому тоже...