Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
15
0
Спеція - мускатний горіх. Що це і з чим поєднувати?
Для багатьох з нас спеції вже давно стали тією частиною життя, яку ні в якому разі не можна прибрати і не можна нічим замінити. Використовуючи різні приправи, можна домогтися особливого смаку страв.
Грибний суп "Віденський" - улюблений рецепт супу з сухих грибів
Віденський грибний суп - улюблене блюдо всієї родини. Як приготувати віденський суп. Перевірений рецепт Віденського грибного супу.
Мариновані палички з овочів для запікання на грилі. Рецепт
Мариновані овочі запечені на грилі актуальні в будь-який час року. Простий і доступний рецепт приготування овочів на грилі.
Картопляна запіканка з сьомгою і сирно-вершковим соусом. Рецепт
Рецепт приготування картопляної запіканки з сьомгою і сирно-вершковим соусом.
Чи можливий голод у зв'язку з пандемією Covid-19
Чи може covid-19 стати причиною голоду: доповідь голови Всесвітньої продовольчої програми ООН, спад у світовій економіці. Чи правда, що через коронавірус настане голод.
19
0