Користь та застосування кіноа!
Кіноа - псевдо-злак, що є вихідцем з Анд. Воно має виняткові харчові цінності, рекомендується в раціоні діабетиків, при проблемах з целіакією та алергією. З нього готують салати, супи, тушковані...
Как подготовить почву в теплице к следующему сезону?
После дезинфекции следует перейти к подготовке почвы и теплицы к следующему сезону. При подготовке почвы сначала проводят основную подкормку органическими и минеральными удобрениями или их...
Сорта щавля и их применение!
Rumex obtusifolius - щавель туполистный Этот щавель ценится в народной медицине и гастрономии. Это многолетнее растение, которое достигает в высоту 120 см. Корень веретенообразный и проникает...
Советы по выращиванию шпината
Летнее разнообразие в садах быстро заставило нас забыть о раннем шпинате. Шпинат - растение длинного дня, поэтому весной мы всегда конкурируем с солнцем (и улитками). Урожай все чаще отсутствует,...
Использование первоцветов в кулинарии и народной медицине
Цветы и листья первоцвета являются прекрасным средством против весенней усталости, подагры, ревматизма, бронхита и коклюша. Но поскольку они содержат следы вредных веществ, большое количество их...
Лебеда - откуда родом и где хорошо растет?
Лебеда домашняя (Atriplex hortensis) - это овощная культура, которую раньше выращивали в каждом саду, а сегодня - редкий овощ. Распространен по всей Европе, Средней Азии и Китае. Происходит из...
Застосування первоцвітів в кулінарії та народній медицині
Квіти та листя первоцвіту є чудовим засобом проти весняної втоми, подагри, ревматизму, бронхіту та коклюшу. Але оскільки вони містять сліди шкідливих речовин, велику кількість їх приймати не...
Що таке Арракача? Що для нас картопля, те для латиноамериканців арракача
Арракача - південноамериканський коренеплід, багатий кальцієм і вітаміном А. Ця рослина високо цінується в Бразилії, Колумбії та Венесуелі, і готується всіма способами, як наша картопля. Арракача...
Рослини, коріння яких можливо вживати в їжу!
Коренеплоди включають не тільки їстівне коріння, а й усі підземні частини рослин, такі як цибулини, підщепи та бульби. Коли вони не містять гірких, в’яжучих, шкідливих та неперетравних...
Как приготовить и принимать лечебный чай, сироп и настойку из люцерны?
Чай: одна столовая ложка растения заливается 2 мл горячей воды. Дайте постоять полчаса, после чего чай процеживают. Пейте два - четыре стакана чая в день, его можно подсластить медом.Настойка:...
Когда и как правильно пересадить рассаду сельдерея?
Помещение с саженцами следует проветривать в течение недели до пересадки на открытый воздух, а также постепенно подвергать воздействию солнечных лучей, чтобы растение адаптировалась к внешним...
Портулак - "овощ на долгую жизнь"
Портулак имеет разные значения для разных людей, которые его признают. Для кого-то это съедобное и лекарственное растение, ассоциируется с салатом, для кого-то это сорняк, который нужно выкопать,...