Лук используют в качестве пищевого продукта, в народной и традиционной медицине, в косметологии. Родина лука неизвестна, он появился еще задолго до нашей эры. В мире существует более 800 видов лука.
Догляд за ожиною полягає в регулярних поливах, розпушуванні грунту, прополюванні бур'янів, підгодівлі, а також в проведенні профілактичних або, при необхідності, лікувальних заходів по боротьбі з хворобами і шкідниками.