Поєднання смаку та тривалого зберігання всю зиму – це найкращий тандем, який можуть уявити не багато сортів картоплі. Опис пізніх сортів картоплі для зберігання читайте у цій статті.
Щоб після посадки картопля радував своїм щедрим урожаєм, необхідно провести попередню його обробку. Комплекс цих процедур називається яровизація і про цей процес ви дізнаєтеся з цієї статті.
Радянський агроном Балабанов довгий час шукав методи посадки картоплі, які дали би можливість на мінімальній ділянці отримувати велику кількість коренеплодів.