Клубни картофеля настолько сильно уменьшают плодородие земли, что высаживать её повторно на том же месте категорически запрещено. Что же делать с почвой после сбора урожая картофеля?
Сараха їстівна — рідкісна однорічна культура з сімейства пасльонових. Їстівні плоди сараха дуже цінуються в місцевій кухні і народній медицині в Південній Америці і Мексиці і їх із задоволенням збирають в дикій природі.