Как максимально долго сохранить свежесть лиственных овощей, перца, помидоров и тыквенных культур?
Перец Свежий перец может недолго храниться в холодильнике или в холодном помещении. Плоды, имеющие плодоножку, сохраняются дольше, чем те, у которых ее нет. Лиственные овощи Салат, мангольд,...
Как выращивать и хранить мускатную тыкву?
Осень приносит нам много фруктов и гастрономических удовольствий, а тыква - царица осени. Среди множества тыкв мускатная тыква (Cucurbita moshata) заслуживает особой похвалы за свою...
Как бороться с мокрицами?
Мокрицы обитают в местах с высокой влажностью. Подъедают огурцы, томаты, выгрызают прилегающие к земле листья. Чтобы бороться с этими вредителями нужно устранить излишнюю влажность почвы и...
Целебные свойства короля всех фруктов - граната
Гранат заслуженно считается королем всех фруктов.Повышает гемоглобин. Самое известное свойство граната – борьба с анемией. В этом фрукте содержится достаточно железа, и поэтому он столь необходим...
Хранение подсолнечника
Хранение подсолнечника - это тяжелая и ответственная работа, благодаря высокому содержанию масла в зерне. Если процент масла составляет 44%, а влажность воздуха около 10%, ферменты, расщепляющие...
Правильный выбор и хранение говядины
Выбор и хранение говядины. Мясо говядины должно иметь ярко-красный цвет, в мясе должны быть мраморные прожилки, которые имели белый цвет. Если мясо темного цвета и жир у мяса уже желтый, это...
Як правильно збирати, упаковувати та транспортувати чорницю?
Збирання чорниці зазвичай проводять у період від шести до восьми тижнів, враховуючи, що існують ранні, середньоранні та пізні сорти. Кожен сорт збирають три-сім разів з інтервалом у п’ять-сім днів...
Опасен ли укус тарантула человеку? И что делать, если укусил?
Ядовитый паук тарантул (Lycosa singoriensis) распространен практически по всей территории Украины, кроме основной части Карпат (однако в Вулканическом массиве встречается). Встречается редко...
Рецепт картофельных драников
Необходимые ингредиенты• картофель - 10 шт.• яйца - 2 шт.• соль• перец молотый• масло растительное (для жарки)Способ приготовления1. Необходимо очистить и натереть на крупной тёрке картофель,...
Как правильно собрать и хранить семена перца из собственного огорода?
Перец является очень требовательной овощной культурой к теплу в течение всего периода развития. Минимальная температура проращивания семян перца составляет 11 ⁰C, тогда как быстрее прорастают при...
Правильный выбор и хранение куриного мяса
Выбор и хранения курицы. Курица в которой наибольшее количество полезных веществ, это домашняя. Но к сожалению в городах такую курицу найти сложно, и выглядит она немного не так как курица из...
Хранение картофеля в кладовке или темном шкафу
В случае сохранения картофеля на длительный срок в кладовке, вы существенно экономите место в квартире. В кладовках можно достаточно удобно расположить картофель на зиму. Температура в кладовках...