ТОП-7 правил заморозки продуктов и 10 мифов
Основные правила заморозки овощей и фруктов: как замораживать, в какой таре, какими порциями и долго ли можно хранить. Главные мифы о замораживании плодов и мяса. Правда ли, что в замороженных продуктах меньше витаминов.
Чтобы хлеб хранился дольше: правила заморозки
При правильной заморозке хлеб хранится на протяжении трех месяцев. Размораживать можно при комнатной температуре, в микроволновке и духовке.
Zip-пакеты и правила безопасной заморозки
Заморозка продуктов в Zip-пакетах очень популярна в наше время. Благодаря доступности и простоте использования Zip-пакетов все больше хозяек используют этот способ заморозки.
Варианты замораживания зеленого лука на зиму
Сортировка и подготовка зеленого лука к заморозке. Какие правила надо соблюдать, чтоб не испортить его текстуру, рецепт соуса для заморозки