Сушим грибы: какие грибы и способы сушки
С приходом осени грибники приносят домой большое количество грибов. Очень часто хозяйки высушивают их, так как такой способ позволяет сохранить продукт на длительное время.
Основные секреты сушки грибов
🍄🍄🍄Как правильно сушить грибы? Лучшим методом заготовки грибов есть сушка.🍄🍄🍄Качественно высушенные грибы раскладывают по стеклянным банкам или в мешочки из натуральной, пропускающей воздух ткани.🍄🍄🍄
Грибы съедобные и их двойники. Какие грибы собираем в лукошко?
🍄 Как не набрать ядовитых грибов. Самые лучшие и ценные грибы имеют своих двойников. Различить их можно по окрасу шляпки и выступающему соку при срезе. Не стоит собирать грибы возле дорог и в загрязненных районах.🍄
Грибной суп "Венский" - любимый рецепт супа из сухих грибов
Венский грибной суп - любимое блюдо всей семьи.Как приготовить Венский суп. Проверенный рецепт Венского грибного супа.