История французского тарта Татен. Рецепт приготовления перевернутого яблочного пирога. Кому принадлежит штрудель — австрийцам или немцам, и как его готовить. Секреты приготовления швейцарского пирога с персиками.
Персик – незаменимый деликатес в рационе каждого. Описание вкуснейших и наиболее урожайных сортов персиковых деревьев. Гибридные особенности каждого вида, рекомендации по выбору участков для культивации.