На праздники нам хочется удивить гостей необычными блюдами. Мало кто откажется от запеченной свинины или баранины на косточке, филе индейки с мандаринами или фаршированной свинины.

Что можно приготовить из плодов алычи: рецепты, раскладка продуктов, пошаговое приготовление. Вкусные мясные и рыбные блюда, выпечка и мармелад из алычи.

Блюда из крапивы. Рецепты с крапивой. Суп с крапивой. Хлеб из крапивы. Салат с крапивой. Мармелад из крапивы. Чай из крапивы.

Холодец, холодное или заливное: рецепты на основе рыбы, мяса, говяжьих языков и овощей. Классический холодец из свиных ножек. Как правильно приготовить заливное из индюшки. Праздничное блюдо — говяжьи языки в желе.

Какие мясные породы лошадей самые популярные сегодня? Какие породы коней являются пригодными для разведения на мясо. Особенности казахской, новоалтайской и якутской лошади.

Готовим на новый год: рецепты мясных рулетов к новогоднему столу. С черносливом и орехами или с броколли и фасолью? Выбирайте: с маринованным огурцом и морковью?