Мед издавна применяется в медицине. Он упоминается в египетских папирусах более трех тысяч лет назад, в Древней Греции и Риме. Египтяне использовали его для бальзамирования тел умерших, а древние...
Такое «лекарство» обладает сильным противомикробным действием и, кроме того, устраивает мощную встряску иммунной системе, в разы увеличивая сопротивляемость организма болезням. Приготовить...
Хлеб – популярный продукт, который приносит пользу не только в области кулинарии. При ловле рыбы хлеб успешно используется в качестве прикормки. Садоводы и огородники хлебом удобряют растения....
Сумах, либо же сумак, широко применяется в кулинарном искусстве. Турецкая кухня приветствует его в качестве заправки салатов, на Кавказе его используют для маринования шашлыков. Зачастую растение...
Мед содержит до 76% сахара, около 18% воды и 6% других веществ (минералов, витаминов, ферментов, гормонов, кислот, белков, флавоноидов и т.д.). Сахары из меда в основном легко усваиваются,...
Скашивание и урожай душицы Хотя это культура, естественно распределена в сухих районах, орошение весной и летом обеспечивает хороший урожай во время второго скашивания. Чаще всего за год можно...
Rumex obtusifolius - щавель туполистный Этот щавель ценится в народной медицине и гастрономии. Это многолетнее растение, которое достигает в высоту 120 см. Корень веретенообразный и проникает...
Киноа - псевдо-злак, который является выходцем из Анд. Оно имеет исключительные пищевые ценности, рекомендуется в рационе диабетиков, при проблемах с целиакией и аллергией. Из него готовят салаты,...
Плоды бамии содержат много минералов, витаминов, пищевых волокон. В процессе приготовления бамия выделяет слизистые вещества, но если во время приготовления вы не удалите плодоножку, либо не...
Все никак не сделаю полезнейший мёд из одуванчиков! Говорят, что его целебные свойства просто невероятны! Варенье ( мёд ) особо ценен в периоды эпидемий, ведь он повышает иммунитет и помогает при...
Хрен (Armoracia lapathifolia) Многолетнее и прочное растение высотой до 130 см с толстым деревянистым корнем и прямостоячим ветвистым стеблем в верхней части. Родиной хрена является юго-восточная...
Крупный рогатый скот, масса тела которых превышает 500 кг, согласно подсчетам, дает около 14 т свежего навоза (11 т зрелого навоза) в год, лошади - 9 т свежего и 7 т зрелого навоза соответственно....