Коли за рецептом необхідно використовувати цибулю-порей, а її немає у вас в наявності, найчастіше її можна замінити іншим продуктом без особливої втрати смаку. У деякі страви замість порею можна...
Вкусная еда Испании. Бомба. Так называют крокет сделанный из картошки. Он имеет круглую форму и размером как теннисный мячик. А появилось впервые это блюдо в то время когда была Гражданская война....
Шафран известен как самая дорогая пряность в мире. Короткий сезон цветет - всего три недели в год, а также кропотливый сбор и производственный процесс делают его дороже чем другие специи. С каждой...
Сорта шафрана высаживают как весеннее украшение цветников или альпинариев, луковицы которых продаются в садовых центрах. Их высаживают на дренированной, ровной песчаной почве, на солнечном месте....
Существуют некоторые блюда, в рецептуру которых крайне не желательно вмешиваться, так как их конечный вкус может от этого сильно пострадать. Лук-порей нежелательно заменять репчатым в рецептах...
Сорти шафрану висаджують як весняну прикрасу квітників або альпінаріїв, цибулини яких продаються в садових центрах. Їх висаджують на дренованому, рівному піщаному ґрунті, на сонячному місці....
Еда из Испании. Каннеллони. Это достояно сытное блюдо. Каннеллони очень простое блюдо и типичное для Испании. Для этого блюда берут листы пасты и сворачивают их в трубочку, заваривают в такие...
Блюда Турции. «Имам Баилди» это очень давнее блюдо Турции. Блюдо состоит из баклажана, который фаршируют начинкой из лука, чеснока и помидоров и запекают его. Раньше это блюдо не готовили с мясом,...
При визначенні якості шафрану найважливішим є його здатність фарбувати посуд. Посилена здатність виділяти колір також означає кращу якість спецій. Іспанський шафран традиційно поділяють на чотири...
Баклажан многолетнее растение, но выращивается как однолетние. Близкий родственник картофеля и перца, родом из Юго-Восточной Азии. Поэтому климат баклажан любит жаркий. Заморский гость быстро...
Шафран Шафран (Crocus sativus) - одна з найдорожчих спецій, яка походить з Близького Сходу і сьогодні широко розповсюджена по всьому світу. Вирощується вона за допомогою цибулин, які висаджують на...
Кукуруза активно используется в приготовлении блюд во всем мире. Данный овощ можно встретить в кулинарии многих стран, а в некоторых он даже имеет национальный статус. Все когда-либо слышали или...