Місце хризантеми у флористиці: універсальність та символіка квітів, популярні кущові сорти для зрізу

Хризантема – одна з найулюбленіших квітучих рослин осені, що використовується для зрізу, букетів, бутоньєрок, оригінального декору приміщень, квіткових скульптур, виробів-іграшок, панно і картин. В руках досвідченого аранжувальника квітів букети та композиції з хризантем стають творами мистецтва з неповторним, особливим змістом.

Хризантема була вперше виведена китайцями з дикорослих видів цієї рослини.

Перші спроби їх культивування відносяться до XV століття. Завдяки роботі селекціонерів багатьох країн, сьогодні ми можемо бачити величезну кількість сортів «осінньої королеви квітів» з різною висотою кущів, формою суцвіть та забарвленням. Тільки в Японії їх вивели понад 10 тисяч. Деякі з них плоскі, ромашкові, з одним або двома ярусами пелюсток, що обрамляють серцевину, інші – об'ємні, «кошлаті», павукоподібні, у вигляді помпонів, махрові, голчасті. У США найбільш популярні анемоподібні хризантеми, в Німеччині – кулясті, в Китаї – з променистими суцвіттями. У всіх міцні, прямі стебла й дивовижна життєва стійкість – зрізані, вони довго зберігають свою свіжість, що особливо цінно у флористиці.

Особливість квіток

Квітки хризантем мають такий вигляд, ніби у них безліч пелюсток, насправді кожна з них є окремою маленькою квіткою променистого або дискового типу. Те, що ми традиційно називаємо пелюстками – променисті квіточки, а з дискових суцвіть утворюється центральний «ґудзик» – серцевина суцвіття. У сукупності вся ця безліч квіточок і створює загальний, єдиний образ квітки хризантеми, що розпустилася. Її забарвлення варіюється від сліпуче-білого до темно-бронзового кольору. В останні роки селекціонерами були виведені хризантеми фантазійних, бузкових, синіх і зелених тонів.

Універсальність хризантеми

Універсальність хризантеми у флористиці обумовлена величезною кількістю її сортів і гібридів, багатющої колірної гами суцвіть, розмаїттю форм та розмірів.

• Вона особливо затребувана для осінніх букетів, прекрасно виглядає в поєднанні з іншими квітами та самостійно. Монобукет, що складається з однієї гілки хризантеми з пишними суцвіттями став хітом нинішнього сезону.
• Завдяки міцному стеблу й різноманітності забарвлення суцвіть, є благодатним матеріалом для створення оригінальних квіткових скульптур, картин, милих, кумедних іграшкових виробів.
• Широко застосовується в романтичних лінійних композиціях і екстравагантних кошиків, що встановлюються на підлозі.
• У настільних вазах зрізані гілочки «королеви осені» не в'януть мінімум 2 тижні.
• Часто використовується в осінні дні для створення подарункових, стильних квітково-кондитерських мacarons – коробок з вишуканими тістечками або печивом, прикрашених бутонами живих квітів.

Багато людей вважає – період цвітіння у хризантем обмежений, вони цвітуть лише на початку і до середині осені. Але це не так. Розрізняють 3 типи цих чудових рослин:

• рано квітучі – квіти з'являються ближче до кінця липня;
• осінні ранні – їх час – вересень;
• осінні пізні – вражають демонстрацією фарб в жовтневі дні й радують нас до настання листопадових приморозків.

У кожного типу є свої особливості, але є і спільне – більшість сортів продовжує цвісти протягом 4 - 8 тижнів. У цьому теж проявляється універсальність хризантем для втілення фантазійних ідей флористів.

Символіка хризантем

В різних країнах хризантема має свою символіку. Наприклад:

• У Японії невипадково один і той же ієрогліф означає хризантему та сонце. Згідно міфології, японці ведуть свій рід від сина небесного світила. Тому жовта – «золота» хризантема, є національною квіткою Японії. Аж до XIX століття зображення цієї благородної квітки входило в імператорську атрибутику й вважалося знаком монаршої влади, вищої гідності та незаплямованої честі. Біла хризантема символізує безсмертя.
• У Нідерландах букет хризантем означає побажання довгого й щасливого життя, відродження сил після випробування.
• У США він уособлює дружнє ставлення, прихильність та міцні родинні узи.
• Китайці вважають хризантему символом цнотливості, вірності, спокою та повного достатку.
• У народів Італії та Австрії букети з хризантемами означають підтримку з боку сім'ї та близьких, печаль втрати; ці квіти прийнято приносити на кладовища.

Хризантеми можуть стати своєрідним посланням людині, якій вони адресовані. Мовою квітів - селам, забарвлення суцвіть має багато значень та тлумачень. За їх допомогою можна розповісти про своє особливе ставлення до адресата й висловити найпотаємніші почуття:

• білі хризантеми – знак щирості, відданості, чистоти намірів дарувальника букета;
• жовті – побажання достатку та успіху, здоров'я, довголіття, запевнення у своїй відкритості;
• хризантеми червоних відтінків вибирають, щоб розповісти про свої романтичні почуття, підкреслити красу адресата;
• рожеві суцвіття – символи ніжності й закоханості;
• фіолетові скажуть про цінність адресата для дарувальника квітів;
• бузкове фантазійне забарвлення символізує творчість, неординарність;
• синій колір всіх тональностей – досягнення селекціонерів останніх років, має сучасне тлумачення – підкреслюють мудрість та яскраву індивідуальність адресата.

Втім, слідувати стереотипам зовсім не обов'язково. Головне в аранжуванні букета – персональна фантазія та щирість почуттів дарувальника квітів.

Топ-15 середньорослих кущових хризантем, що вирощуваються для зрізу

Букетні хризантеми вирощуються у нас в основному в оранжереях або завозяться з інших країн з м'якими кліматичними умовами. Багато флористів воліють працювати з середньорослими (60 – 70 см) кущовими сортами:

1. Cardinal (Кардинал) – суцвіття великі, махрові, діаметром 12 см. Пелюстки соковито-червоні.

2. Veronica (Вероніка) – суцвіття махрові, 7 см діаметром. Пелюстки по центру густо-рожеві або помаранчеві, а ближче до краю білуваті з темною окантовкою.

3. Lollipop (Лоліпоп) – квітки у вигляді помпонів, діаметром 7 см. Колір кошлатих пелюсток по центру густо-рожевий або густо-бузковий, а ближче до краю – ніжно-рожевий або світло-бузковий.

4. Deco (Деко) – суцвіття пишні, напівмахрові, 7 см в діаметрі. Серцевина у них бурштинового кольору, пелюстки із зовнішнього боку жовто-червоного забарвлення і морквяної з внутрішнього.

5. Macaron (Макаронів) – густолистий кущ з дрібними махровими суцвіттями. Пелюстки ніжно-лілові.

6. Merlot (Мерлот) – суцвіття численні, ромашкові, з опуклою серцевиною жовто-зеленого кольору й двома рядами винно-червоних пелюсток.

7. Ibis (Ібіс) – кущик з розкішним смарагдовим листям. Суцвіття кулясті, білого забарвлення, діаметром 7 см. Пелюстки бутонів, що повністю ще не розпустилися, мають ніжно-салатовий відтінок.

8. Mayfair (Майфайр) – кущ з ефектними ромашковими суцвіттями діаметром 7 см. Серцевина зелена, пелюстки ближче до центру бузкові, блідо-лілові по краях.

9. Prada (Прада) – квітки ромашкові, напівмахрові, діаметром 6 см. Пелюстки красивого бузкового забарвлення.

10. Memphis (Мемфіс) – суцвіття напівмахрові, ромашкові, 7 см в діаметрі. Серцевина зеленого забарвлення обрамлена двома рядами лілових пелюсток з рожевими нотками.

11. Marcato (Маркат) – квітки-ромашки діаметром 7 см, з жовто-зеленим центральним «ґудзиком», яскраво-помаранчевими або густо-рожевими пелюстками.

12. Rihanna (Ріанна) – суцвіття ромашкові, із золотистою серцевиною, яка обрамлена двома ярусами бузкових пелюсток. У центрі вони густо пофарбовані, а ближче до краю мають пастельну тональність.

13. Optimist (Оптиміст) – кущ з напівмахровими, дрібними, анемоно подібними суцвіттями. Колір пелюсток ніжно-бузковий з рожевим відтінком, серцевина квіток – жовта.

14. Pina colada (Піна Колада) – квітки дрібні (не більше 5 см), чисельні, напівмахрові, чисто-білі. Листя густе, темно-зелене.

15. Serenity (Серенити) – кущ з ромашковими суцвіттями діаметром 7 см. Три яруси лілових пелюсток пастельної тональності мають вертикальні смужки фіолетового кольору, групуються навколо світло-зеленої, з жовтуватим відтінком серцевини.

Живці, здобуті з букета

Так-так, з вподобаного вам букета хризантем (навіть з того, що вже починає в'янути), можна добути життєздатні живці, укоренити їх, і виростити бажані екземпляри рослин. Зробити це не так вже й складно. Звичайно, найкраще для такої процедури підходять міцні стебла хризантем зі свіжого букета. З них нарізають шматочки довжиною близько 5 см. Для верхнього зрізу вибирають ділянку стебла трохи вище листочка з брунькою, нижній повинен проходити під міжвузлям. Якщо букет в'яне, використовують бічні не задерев'янілі пагони. Готові живці садять в ємності зі зволоженим ґрунтом, накривають скляною банкою (можна також попередньо обрізаною пластиковою пляшкою), а потім розміщують в затемненому місці.

Коли через 18-20 днів з'являться корінці, пересаджують в постійні горщики, попередньо подбавши про закладку в них дренажу з шару керамзиту (можна використовувати також цегляну крихту) і вологого посадкового ґрунту, збагаченого поживною добавкою. Горщики з саджанцями розміщують в світлому, захищеному від протягів місці. Зміцнілі рослини з настанням весни можна висаджувати в садок. Догляд за ними такий, як і за кімнатними хризантемами: поливають, не допускаючи надмірного зволоження ґрунту, періодично підгодовують комплексними добривами.

Коли кущики досягають 15 см у висоту, їх верхівки прищипують – приблизно 2,5 см на кожному пагоні. Це допомагає рослині розгалужуватись, ставати більш пишним й давати більше квітів

Хризантема у флористиці

Хризантема - одне з найулюбленіших квітучих рослин осені, використовуваних в зрізку для букетів, бутоньєрок, оригінального декору приміщень, квіткових виробів-іграшок, панно і картин. В руках досвідченого аранжувальника квітів букети і композиції з хризантем стають творами мистецтва з неповторним і особливим змістом.

Як і багато інших квітів, які використовуються у флористиці, хризантема була вперше виведена китайцями з дикорослих видів цієї рослини. Перші спроби їх культивування відносяться до XV століття. Завдяки роботі селекціонерів багатьох країн, сьогодні ми можемо бачити величезну кількість сортів «осінньої королеви квітів» з різною висотою кущів, забарвленням і формою суцвіть. Тільки в Японії їх вивели понад 10 тисяч. Деякі з них плоскі, ромашковідние, з одним або двома ярусами пелюсток, що обрамляють серцевину, інші - об'ємні, «кошлаті», пауковідние, у вигляді помпонів, махрові, голчасті. У США найбільш популярні анемовідние хризантеми, в Німеччині - кулясті, в Китаї - з променевими суцвіттями. У всіх у них міцні, прямі стебла і дивовижна життєва стійкість - в зрізку вони довго зберігають свою свіжість, що особливо цінно у флористиці.