В останні роки смузі стали справжньою сенсацією в усьому світі. Про ці напої говорять скрізь. Що ж, сьогодні познайомлю вас з рецептом відмінного освіжаючого смузі на основі вишні і базиліка, і якщо ви сумніваєтеся, що смакові якості смузі при поєднанні таких продуктів будуть не великі, то приводів сумніватися немає, оскільки вишня і базилік відмінно доповнюють смакові якості один одного.
Не варто забувати, що експериментувати при приготуванні смузі ви можете абсолютно з будь-якими продуктами: зелень, фрукти, овочі, горіхи - все, що буде вам до смаку.
Для приготування освіжаючого смузі нам знадобляться
Вишня - 300 г
Базилік - 1 гілочка (приблизно 1/3 пучка)
Вода - 2 ст. л.
Сік лимона - за смаком
Цукрозамінник - за смаком
Процес приготування
1. Ягоди вишні, базилік і лимон гарненько миємо.
2. З вишні прибираємо кісточки і кладемо в блендер.
3. Відбираємо найніжніші листочки базиліка, які будуть використані в нашому смузі, стебло не беремо. Якщо ви не впевнені, що вам сподобається аромат базиліка, тоді вперше візьміть невелику кількість листя.
4. Базилік подрібнюємо і додаємо до вишні.
5. Далі вичавлюємо сік з лимона в чашу блендера до решти продуктів і додаємо цукрозамінник за смаком.
6. Якщо ягоди вишні у вас кисленькі, тоді сік лимона можна замінити його цедрою. В такому випадку аромат лимона залишиться, а кислого смаку не буде.
7. Збиваємо всі інгредієнти на високій потужності кілька хвилин до пюреобразного стану.
8. У кінці розбавляємо збиті продукти водою, розливаємо по склянках і насолоджуємося прекрасним освіжаючим смаком смузі.
9. Замість води ви також можете додати білий йогурт, кефір або молоко на ваш смак.
Смачного!)
Пока нет комментариев. Будьте первым!