Салат с креветками и кунжутом, рецепт которого представлен в данной статье, является достаточно простым в приготовлении и займет у вас всего около 20 минут времени.
Если вы предпочитаете более полезную пищу, то майонез в составе салата можно заменить натуральным йогуртом либо оливковым маслом, смешанным с лимонным соком.
Способ приготовления креветок вы выбираете сами: креветки можно отварить, пожарить на сковороде либо запечь.
Для приготовления салата с креветками и кунжутом нам понадобятся:
- Томат – 3 шт.
- Креветки – 300 г
- Листья салата – 1 пучок
- Огурец – 2 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Майонез (либо йогурт) – по вкусу
- Семена кунжута – 3 ст. л.
- Лимон – половинка
- Оливковое масло – 2 ст. л.
Процесс приготовления:
1. Все овощи в составе салата промываем и крупно нарезаем.
2. Листья салата промываем и рвем руками.
3. В данном рецепте креветки приготовлены способом отваривания. Для этого очень соленую воду с красным и черным перцем, оливковым маслом и половинкой лимона (сок которого нужно выжать в воду) доводим до кипения и кидаем креветки.
4. Варим креветки после закипания воды на протяжении 5 минут.
5. Далее вынимаем креветки из воды и убираем панцирь.
6. Овощи смешиваем с креветками, посыпаем кунжутом, заправляем выбранной вами заправкой и хорошенько перемешиваем.
Вкуснейший салат с креветками и кунжутом готов, приятного аппетита!)
Моим детям любой салат, где присутствуют креветки очень вкусный. Так и вашим рецептом остались довольны и съели все до грамочки.